Pokud vám náhodou chutnají banány nebo brambory, jitrocel (Musa paradisiaca) může být pro vás ideální volbou. Tyto bylinné trvalky, které nelze zaměňovat s banány, produkují z podzemního oddenku pevné, škrobovité banány.
I když to není totéž jako banány, plantejny vypadají docela podobně. Mají však pevnější, méně sladké ovoce a obecně se vaří spíše než čerstvé.
Banánovník i jitrocel jsou členy rodu Musa. Jsou to technicky velké byliny a jejich plody jsou klasifikovány jako bobule. Škrobový plantejn je obecně považován za brambor a může být vařený nebo kaší nebo konzumovaný se solí.
Oba banány, stejně jako jejich kultivovaní předkové, pocházeli z Malajského poloostrova, Nové Guineje a jihovýchodní Asie. Jsou hybridem dvou druhů banánů: Musa acuminata a Musa balbisiana.
Lezení do výšky 12 až 15 stop je plantain strom známý pro okrasnou krásu, a to i bez ovoce. Jeho obrovské listy se omotávají kolem kmene a jeho fialové květy podobné pupenu se vytvářejí z pseudostemu a vyvíjejí se do shluku zavěšeného ovoce.
Tento strom není nutně nejjednodušší růst. Bude to vyžadovat nejméně 10 až 15 měsíců, za předpokladu, že nebylo vystaveno mrazu, aby se vytvořily květiny. Navíc jsou zapotřebí další čtyři až osm měsíců, aby se skutečně pěstovaly banány.
| Botanický název | Musa paradisiaca |
| Běžné jméno | Jitrocel strom |
| Typ rostliny | Bylinná trvalka |
| Zralá velikost | 12-15 stop |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Vlhký, dobře odvodněný |
| PH půdy | 5.5-6.5 |
| Bloom Time | Léto |
| Barva květu | Fialový pupen |
| Zóny otužilosti | 8-11, USA |
| Nativní oblast | Jihovýchodní Asie, Malajsie, Nová Guinea |
Péče o jitrocel
Stromy jitrocel se pěstují stejně jako banány a budou vyžadovat dobře propustnou půdu, časté zalévání a ochranu před větrem a mrazem. Při prvním zasazení jitrocele budete chtít odstranit veškerý plevel, který by mohl růst z půdy, a pokusit se zaměřit na nejteplejší a nejslunnější část vaší krajiny. Ujistěte se, že používáte lopatu k vykopání díry, která je velká jako kořenový bal, a rozmístěte strom asi čtyři až šest stop od ostatních rostlin na zahradě.
Světlo
Jitrocel bude růst nejlépe na plném slunci. Při výsadbě můžete využít ještě lepšího odraženého tepla, které vyzařuje ze zpevněných ploch nebo z okolních budov.
Voda
Stromy jitrocelu budou vyžadovat neustále vlhkou, ale ne podmáčenou půdu. Výsledkem je, že tyto stromy budou během nejteplejších měsíců roku vyžadovat poměrně velké množství vody. Pokuste se půdu zalévat, kdykoli začne vrchní vrstva vysychat.
Půda
Jedním z nejdůležitějších pravidel péče o banány je nenechat je vyschnout, jedná se o stromy, které touží po vlhké půdě i po pravidelném zavlažování, zejména v horkém a suchém počasí.
Zkuste kolem základny stromu rozetřít čtyři až šest palců vrstvu organického mulče. Mulčování může pomoci zabránit příliš rychlému vysychání půdy a chránit mělké kořeny stromu jitrocele.
Teplota a vlhkost
Jitrocel je rostlina tropického stromu, která nedokáže odolat teplotám pod bodem mrazu - zima zabije její ovoce, květiny a listy. V důsledku toho možná budete muset podniknout další kroky k ochraně stromu, když přijde chladné počasí. To by mohlo zahrnovat použití přikrývek a žárovek (můžete dokonce použít řadu svátečních světel), když teploty klesnou pod bod mrazu.
Dobrou zprávou však je, že oddenky banánu přežijí v zemi při teplotách až 22 stupňů Fahrenheita. Pokud tedy váš strom odumře nad zemí, oddenek odejde na jaře nové výhonky.
Hnojivo
Jelikož se jedná o tropickou rostlinu, která se hojně živí, budete chtít svůj jitrocel během léta oplodnit asi jednou za měsíc. Zralé stromy budou vyžadovat asi jednu až dvě libry hnojiva. Rozhodněte se pro vyvážené 8-10-8, pomalu se uvolňující hnojivo.
Rozprostřete granulované hnojivo v kruhu širokém asi čtyři až osm stop kolem základny rostliny a poté jej ručním kultivátorem poškrábejte do horního palce půdy. Snažte se sypat hnojivo na kmen.
Šíření jitrocelů
Při množení nové rostliny jitrocel můžete na rostlině nechat najednou pouze jednoho přísavníka. Nechte ji růst na mateřské rostlině asi šest až osm měsíců, než ji odstraníte, a poté začněte novou rostlinu v nádobě, dokud nebude dostatečně velká na to, aby mohla být transplantována venku.
Prořezávání
Většinu přísavek stromu můžete useknout pomocí nůžek. Tyto mladé rostliny jitrocel budou extrahovat živiny a vlhkost z mateřské rostliny.
Pěstování v kontejnerech
Ovocné stromy, jako je jitrocel, můžete úspěšně spustit v kontejneru, než je přesunete venku.
