Ve své zahradě můžete pěstovat spoustu krásné zeleniny, ale pokud existuje taková, která si zaslouží být nazývána roztomilá, jsou to cucamelony. A není těžké pochopit, proč se jim také říká myší melouny - jednopalcové ovoce vypadá jako vodní meloun, který by si myš odnesla domů z trhu. V Mexiku se jim říká sandita, což znamená malý meloun.
Botanicky, cucamelons (Melothia scabra) nejsou ani okurky, ani melouny. Ačkoli je členem větší rodiny okurek (Cucurbitaceae), cucamelons se nacházejí ve zcela jiném rodu než skutečné okurky nebo melouny.
Cucamelons mají jedinečnou křupavost a okurkovou, mírně pikantní chuť, díky čemuž se skvěle hodí k syrové stravě, k rychlému nakládání do lednice, jako přísada do salsy nebo salátů nebo dokonce jako ozdoba na nápoje.
Cucamelons se obvykle vysévají přímo do zahrady poté, co pominulo nebezpečí mrazu. Semena klíčí a klíčí za 7 až 14 dní a dospělosti dosáhnou za 60 až 70 dní.
| Botanický název | Melothia scabra |
| Běžné jméno | Cucamelon, myší meloun, mexická kyselá okurka, sandita |
| Typ rostliny | Roční vinice |
| Velikost | 12 palců vysoký; 36 až 42 palců. šíření |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Jakákoli dobře odvodněná půda |
| PH půdy | Mírně kyselé (6,1 až 6,8) |
| Zóny otužilosti | Pěstuje se jako roční ve všech zónách |
| Nativní oblast | Mexiko, Střední Amerika |
| Toxicita | Netoxický |
Jak zasadit Cucamelon
Cucamelony mohou klíčit pomalu a nepravidelně, proto je nejlepší je začít ze semen uvnitř, kde můžete lépe kontrolovat vlhkost a teplotu půdy. Začněte semena tři až čtyři týdny před posledním datem mrazu. Použijte biodegradovatelné květináče, abyste zabránili narušení jemných kořenů, když budete později přesazovat cucamelons do vaší zahrady.
Vysaďte dvě až tři semena na hrnec do sterilní zalévací směsi, hluboké 1/2 palce. Půdu udržujte vlhkou při teplotě kolem 70 stupňů Fahrenheita. Klíčení může trvat až 14 dní nebo déle, takže buďte trpěliví.
Poté, co se semenáčky objeví, zřeďte je na jednu rostlinu na hrnec. Tři až pět týdnů po spuštění semen, když jsou sazenice vysoké nejméně 2 palce, je vytvrďte a poté, co pomine veškeré nebezpečí mrazu, je přesaďte do své zahrady. Umístěte rostliny nejméně 2 stopy od sebe.
Cucamelons nezabírají zdaleka tolik místa jako jiná vinná zelenina, ale i tak je dobré pěstovat je na mříži nebo drátěném plotu, protože udržuje ovoce nad zemí, kde může ve vlhkém počasí hnít.
Vinice jsou také velmi jemné a při pohybu se snadno zraní. Pěstujete-li cucamelos na mříži, je snazší si plody všimnout při sklizni, aniž byste rušili vinnou révu. Kulaté rajčatové klece, rajčatové mřížky nebo rajčatové věže fungují dobře pro cucamelons.
Cucamelon Care
Světlo
Cucamelony potřebují po celý svůj životní cyklus dostatek slunečního světla. Jakmile se sazenice objeví, umístěte je na slunný parapet nebo pod zářivky rostlin umístěné 3 až 4 palce nad sazenicemi, na 16 hodin a vypnuté na 8 hodin. Jak sazenice rostou, zvyšte podle potřeby světla.
Před přesazením sazenic na zahradu je postupně vytvrzujte tím, že jim budete během týdne věnovat stále delší návštěvy venku. Jakmile jsou cucamelony zasazeny do zahrady, potřebují každý den šest až osm hodin nebo více přímého slunečního světla.
Půda
Cucamelons lze pěstovat v jakémkoli typu půdy, pokud je dobře odvodněná. Stejně jako u většiny zeleniny těží z přidání spousty organických látek. Mulčování pomáhá udržovat půdu vlhkou a udržovat rovnoměrnou teplotu půdy. Přidání mulče také pomáhá udržet plevel pod kontrolou. Cucumelony mají mělké kořeny; čím méně kolem nich budete potřebovat odplevelit, tím menší je šance na poškození rostliny.
Voda
Cucamelons potřebují vlhkou, ale ne nasycenou půdu, asi 1 palec vody za týden. Pokud dostatečně neprší, zalévejte je pomalu přímo na úrovni půdy. Nejlepší je kapkové zavlažování. Zavlažování nad hlavou by mělo být prováděno pouze brzy ráno, aby listy před západem slunce mohly znovu vyschnout, což snižuje riziko plísňových onemocnění.
Teplota a vlhkost
Cucamelons jsou citlivé na mráz a daří se jim nejlépe teplé, mírné klima, které se blíží jejich rodnému prostředí Mexika a Střední Ameriky. Semena nebudou klíčit v půdě pod 60 stupňů Fahrenheita. Tyto rostliny preferují vysokou vlhkost před suchými podmínkami.
Hnojivo
Když jsou tři až čtyři týdny staré, přihnojte sazenice startovacím roztokem - vyvážené rostlinné hnojivo vyrobené se čtvrtinou síly uvedené v pokynech výrobce.
Do poloviny léta cucamelon znovu lehce oplodněte, ale vyhněte se hnojivu s vysokým obsahem dusíku, protože v tomto okamžiku už nechcete příliš mnoho růstu listů.
Odrůdy
Cucamelon je jedinečná rostlina dědictví bez vyvinutých kultivarů nebo hybridů.
Sklizeň
Sklizeň cucamelonů, pokud nemají průměr větší než 1 palec. Pokud je necháte zvětšit, stanou se chlípnými a mnohem méně chutnými. Nezapomeňte zkontrolovat ovoce alespoň každý druhý den. Abyste se vyhnuli poškození vinné révy, plody spíše odtrhněte z vinné révy než tahem.
Jedna rostlina přináší jen hrstku ovoce najednou, takže pokud chcete více, zasaďte několik cucamelonů nebo ovoce sbírejte, dokud nebudete mít dostatek jídla. Cucamelons se několik dní dobře udrží v zeleninové křupavce chladničky.
Cucalemelony lze použít různými způsoby, včetně krájení do salátů, nasekané a přidané do salsy nebo nakládané a konzervované.
Běžní škůdci a nemoci
Cucamelons jsou relativně odolné vůči škůdcům ve srovnání s podobnými vinnými rostlinami. Plíseň je nejčastějším onemocněním, ale je zřídka závažná. Dobrá cirkulace vzduchu a opatrné zavlažování, aby se zabránilo rozstřikování spór půdy na rostlinu, pomůže zabránit plísním.
Také mšice mohou ovlivnit rostlinu; organické roztoky zahrnují citrusový olej nebo insekticidní mýdlo.
Jak pěstovat Cucamelons v květináčích
Pokud se pěstují na mříži, jsou cucamelony skvělými rostlinami. Na rozdíl od jiných rostlinných révy jsou relativně lehké, i když jsou nabité ovocem, takže existuje menší riziko jejich převržení. Vysaďte jeden cucamelon na kontejner pomocí univerzální zalévací směsi.
