Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Společná cibule (Allium cepa) je dvouletá cibulka, která úzce souvisí s česnekem (Allium satvium), šalotka (A. ascalonicum) a pažitka (A. schoenoprasum). Cibule mají duté trubkovité modrozelené listy, které vycházejí z cibule, která je ve skutečnosti upravenou strukturou listů s mnoha vrstvami. Mělká síť kořenů se táhne od dna cibulky a cibule sama o sobě se může s dozráváním rostliny částečně tlačit nad zem.
Cibule má pověst obtížného pěstování, ale s trochou praxe to většina zahradníků dokáže úspěšně. Mohou být zasazeny jako semena, jako transplantace (malé semenáčky cibule, které právě vyklíčily), nebo jako „sady“ (malé cibulovité cibule, které mají začít svůj druhý, poslední rok růstu). Běžnější je pěstovat cibuli jako sady, které mají dobrou úspěšnost a po několika měsících se z nich vyvine cibule plné velikosti. Vzhledem k tomu, že jsou ve druhém roce růstu, mohou cibule vysazené ze sad vyslat na konci vegetačního období květní stonky.
V chladnějším podnebí se cibulové sady obvykle vysazují na jaře, když je počasí stále chladné, ale ne chladné - nad 28 stupňů Fahrenheita. V teplejším podnebí se cibulové sady často vysazují na podzim, kde zůstanou přes zimu spící a začnou růst na jaře. Trvá asi 3 1/2 měsíce, než sady dozrají na cibuli plné velikosti.
Pokud rostou ze semen, semena cibule se obvykle vysazují uvnitř nejméně šest týdnů před venkovní výsadbou. Transplantace sazenic cibule potřebují venkovní teploty nad 50 stupňů Fahrenheita, než mohou být přesunuty do zahrady.
| Botanický název | Allium cepa |
| Běžné jméno | Cibule |
| Typ rostliny | Dvouletá žárovka, obvykle pěstovaná jako roční |
| Velikost | 12 až 18 palců vysoký; 6 až 12 palců. šíření |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Bohatý, dobře vyčerpaný |
| PH půdy | Mírně kyselé až neutrální (6,0 až 7,0) |
| Zóny otužilosti | 5-10 (USDA); pěstovány jako roční všude |
| Nativní oblast | Nejistý; snad střední Asie |
| Toxicita | Všechny části jsou toxické pro psy a kočky |
Jak zasadit cibuli
Nejlepší sady cibule budou velké asi jako mramor. Větší cibule mají tendenci šroubovat (zasadit květiny) příliš brzy. Pokud pěstujete cibuli ze sad, umístěte je asi 1 až 2 palce hluboko, od sebe vzdálené 2 až 6 palců. Řádky by měly být od sebe vzdáleny 12 až 18 palců.
Sazenice sazenic by měly být od sebe vzdáleny 4 až 5 palců, také v řadách od sebe vzdálených 12 až 18 palců. Transplantace sazenic mají tendenci produkovat větší cibuli, protože sady jsou stále v klidu, zatímco transplantace jsou již připraveny k intenzivnímu růstu.
Péče o cibuli
Světlo
Cibule potřebuje plné slunce - nejméně šest hodin denně - aby správně rostla. U cibule platí, že čím více slunečního světla, tím lépe.
Půda
Správná půda je klíčovým prvkem úspěšného pěstování cibule. Půda musí být extrémně dobře odvodněná, dokonce písčitá, ale musí v ní být také hodně dobře rozloženého organického materiálu. Cibule dává přednost slabě kyselému až neutrálnímu pH 6,0 až 7,0.
Voda
Cibule potřebuje pravidelnou vodu, aby podpořila otok žárovek. Dávejte jim 1 palec vody týdně, ale nepřeplňujte je a nedovolte, aby žárovky seděly v promočené půdě, protože to může vést k hnilobě cibule.
Teplota a vlhkost
Jedním z důvodů, proč se cibule považuje za obtížně pěstovatelnou, je to, že se jedná o zeleninu chladné sezóny, ale její zrání trvá poměrně dlouho (90 dní a více). Dále nezačnou dobře růst, dokud venkovní teploty nedosáhnou průměrně 50 stupňů nebo tak. To je důvod, proč se cibule obvykle vysazují ze sad, spíše než semena - semena prostě nemají dostatek ideální doby růstu, aby plně dozrála.
Optimální podmínky růstu pro listy cibule jsou 68 až 77 stupňů Fahrenheita. To povede k rychlému a plnému růstu jedlých cibulí.
Hnojivo
Cibule jsou poměrně těžká krmítka. Hnojte je každých několik týdnů hnojivem s vysokým obsahem dusíku, abyste podpořili růst listů, které produkují velké cibule (cibulovité cibule jsou vlastně upravené struktury listů). Zadržte krmení v místě, kde cibulovité cibulky začnou tlačit půdu pryč.
Jsou cibule toxické?
Cibule obsahuje sloučeninu známou jako N-propyldisulfid, která u psů a koček způsobuje rozpad červených krvinek. Zvíře, které má chuť na cibulové listy nebo cibule, může trpět vážnou anémií.
Odrůdy cibule
Můžete si vybrat ze tří druhů cibule. Cibulové sady nebo transplantace zakoupené v místním zahradním centru budou obvykle vhodné pro vaše klima, ale při nákupu semen na objednávku si vyberte správnou odrůdu podle vašeho klimatu:
- Cibule pro krátké dny začne vytvářet žárovky, když bude každý den 10 až 12 hodin denního světla. Fungují dobře v jižních oblastech, kde je letní denní světlo poměrně krátké. Mezi běžné cibule pro krátké dny patří například „Southern Belle“, „White Bermuda“, „Granex“ a „Cipollini“.
- Cibule na celý den začněte vytvářet žárovky, když je zde 14 až 16 hodin denního světla denně. Jsou dobré pro severní podnebí, kde jsou letní dny relativně dlouhé. Mezi doporučené celodenní cibule patří například „Walla Walla“, „Ring Master“, „Red Zeppelin“, „Yellow Sweet Spanish“, „Italian Red Torpedo“ a „Redwing“.
- Denně neutrální cibule začnou vytvářet žárovky, když každý den zažívají 12 až 14 hodin denního světla. Jsou dobré pro zahrádkáře v USA. Mezi dobré odrůdy patří 'Red Amposta', 'Early Yellow Globe', 'Cabernet' a 'Superstar'.
Sklizeň cibule
Doba potřebná pro zrání cibulí závisí na odrůdě a na tom, zda byly vycházeny ze semen nebo sad. Cibuli však můžete sklízet v jakékoli fázi - dokonce i sazenice zředěné z řady lze použít jako zelenou cibuli.
Cibulové cibule jsou plně vyzrálé, když se zhruba polovina horních listů zhroutí a když mají kůže cibule papírový nádech. Žárovky, které mohou zůstat v zemi, dokud se nezhroutí 50 a více procent zelených vrcholů, uskladní déle.
Jakmile uvidíte, že se polovina listů zhroutila, velmi opatrně je přemostěte zbývajícími listy, aniž byste je odlomili od cibulky. Poté nechte žárovky sedět v zemi a několik dní je vytvrzovat, než je zvednete. Budete mít větší štěstí, když cibule cibule budete kopat, než je tahat. Nemusíte kopat do hloubky - jen tolik, abyste uvolnili zbývající kořeny. Protřepejte a očistěte veškerou uvolněnou půdu a nechte žárovky vytvrzovat na teplém a suchém místě s dobrou cirkulací vzduchu. Nechte listy na. Čerstvou cibuli můžete použít kdykoli.
Pro skladování cibule počkejte, až vnější cibulové slupky uschnou a krk - místo, kde se listy setkávají s cibulkami - se začne scvrkávat. Poté je můžete uložit na chladném a suchém místě, například ve sklepě. Cibule vydrží déle v chladu (pod 40 stupňů Fahrenheita), ale nemělo by se nechat zmrazit. Cibuli skladujte v pytlích ze síťoviny nebo spletením vršků dohromady a zavěšením; jen se ujistěte, že zajišťují dobrou cirkulaci vzduchu
Běžní škůdci a nemoci
- Trouchnivění: Ve vlhkých půdách se můžete setkat s hnilobou krku nebo stonku nebo hnilobou. Zabraňte hnilobě tím, že zajistíte dobrý odtok půdy a cirkulaci vzduchu.
- Rozdělení: Žárovky se rozdělí nebo zdvojnásobí, pokud půda může zůstat suchá, zatímco se cibule tvoří.
- Třásněnky: Tento malý žlutavě hnědý létající hmyz se živí listy a může způsobit kroucení a zvlnění. Opakované útoky způsobí, že rostlina přestane růst, takže cibule nedozrávají. Odrůdy odolné vůči rostlinám a nesázejte cibuli v blízkosti obilných plodin. Neem a insekticidní mýdla poskytují dočasnou kontrolu.
- Cibuloví kořenoví červi: Tyto larvy se líhnou z vajíček kladených hnědými muškami poblíž základny rostlin cibule. Násadoví červi se zavrtají do stonků, živí se rostlinami pod půdou a nakonec cibuli zabijí. Rostliny každý rok střídejte, aby nedošlo k napadení. Zakrytí nových sazenic zabrání kladení vajec. Účinná je také křemelina.
Pěstování cibule ze semen
Pokud vysazujete cibuli ze semen, zasaďte ji uvnitř do zásobníků naplněných směsí spouštěče semen nejméně šest týdnů a až 12 týdnů před venkovní výsadbou. Umístěte podnos každý den na 10 až 12 hodin pod umělé pěstební světlo. Udržujte zalévací směs vlhkou, ale ne mokrou. Když jsou venkovní teploty běžně nad 50 stupňů Fahrenheita, přesaďte sazenice do zahrady.
