Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pěstování úspěšné jedlé zahrady zahrnuje správné načasování. Výsev správných semen ve správný čas optimálně využívá prostor a umožňuje střídat sklizeň. Ale než si vyberete balíčky semen a dychtivě zasadíte svůj pozemek, nezapomeňte, že teplota půdy je pro klíčení semen zásadní. Pokud jde o červnovou rostlinu, srovnejte průměrné teploty půdy ve vašem regionu se zeleninou, která se do těchto podmínek nejlépe hodí. Pokud jsou semena zasazena do příliš chladné půdy, přijdete o peníze i drahocenný čas růstu.
V chladnějším podnebí nebude pozdně zralá zelenina zasetá v červnu připravena ke sklizni až do pozdního podzimu. Získejte skok na věci zakoupením začátků rostlin pro tyto odrůdy. Ale ti, kteří žijí v teplém podnebí, mohou stejná semena zasít přímo do země brzy na jaře. A právě proto, že semeno na červen nespadá do seznamu vašeho podnebí, neznamená to, že ho vůbec nelze zasadit. Musíte to udělat v jinou dobu.
Zóny 2 a 3
Tyto zóny zahrnují Aljašku, severní střední USA, severní novou Anglii a Skalnaté hory. Někteří si myslí, že pěstovat zeleninu v těchto oblastech je marné cvičení, ale ve skutečnosti se některým vytrvalým rostlinám daří v chladném podnebí. Když se rukolou a salátem všech ostatních začnou sázet, pěstují zahradníci na severu svou druhou úrodu sezónních salátů.
V červnu zasaďte kořenovou zeleninu, jako je ředkvičky, mrkev, řepa a brambory, aby se jejich klíčky objevily po posledním mrazu (což se ve vysokohorských oblastech může stát v polovině června). Odolné rostliny, jako je hrášek, jarní cibulka, kapusta a mangold, se také dobře vysévají přímo do země. Ale u okurek, tykve, melounu a dýní je nejlepší nákup začít selat v červnu. Nebo ještě lépe, zasaďte tuto zeleninu semínkem do skleníku v květnu, abyste se vyhnuli jarním i podzimním mrazům.
Zóny 4 a 5
V červnu by letní teploty měly být v plném proudu v zónách 4 a 5, severní středozápad a jižní nová Anglie. Stále se však můžete setkat s setím vytrvalých zelených rostlin, jako je mangold, kale a nějaký salát (i když některé druhy salátu mohou jít na semeno, pokud teplota stoupne příliš vysoko). Veškerá kořenová zelenina, jako je mrkev, řepa a pastinák, bude dobře zaseta v červnu. A mrkev a pastinák vydrží na konci podzimu i trochu sněžení, aby si před sklizní nastavila svoji sladkost. V tuto chvíli zasejte i svou druhou plodinu ředkvičky.
Squash (jak cuketa, tak letní squash), fazole, okurky, melouny a dýně - to vše lze zasadit počátkem léta, s nadějí na indické léto pro bohatou sklizeň. A pokud se léto rozhodne zkrátit, přehoďte mrázovou pokrývku všech zbývajících rostlin s ovocem, abyste si úrodu užili o něco déle.
Zóny 6 a 7
Je pravděpodobné, že tyto zóny, pacifický severozápad, středozápad a střední Atlantik, mají jedny z nejlepších podnebí pro klíčení semen (a dobrou půdu pro zavedení). Jelikož semena a sazenice milují vodu a je třeba je neustále hydratovat - téměř promočit - aby vyklíčily, mírné červnové deště na severozápadě Pacifiku jsou dokonalé. Zelení jako rukola, mangold a špenát vzkvétají za vlhkých teplot a budou jednou z prvních plodin, které sklízíte.
Řepa, mrkev, pastinák a brambory (semeno je samotná hlíza) budou mít také prospěch z červnové výsadby. Sazenice dýně, tykve a cukety milují vlhkou půdu. A s rostoucími a slunečnějšími dny do června to rostlinám umožní množit se. Pokud je však v deštivém podnebí zasadíte příliš brzy, mohou hnít, než zakvitnou.
Zóny 8 až 10
Ve slunné Kalifornii a na jihu Spojených států, což jsou zóny 8 až 10, dosáhla většina plodin vrcholu v červnu. Zatímco Novoangličané teprve začínají na talířích vidět různé druhy zeleniny, Kalifornčané nejí nic jiného než domácí zeleninu. Výsev v teplém podnebí v letním období s plným vývrtem může být obtížné. Jen do vnitrozemí musíte zavlažovat, abyste zajistili dostatek vody pro klíčení semen. Ale pobřežní Kaliforňané mohou využít úlevu od mořské vrstvy, aby pomohli s klíčení. Vyzkoušejte v červnu rajčata, melouny, kukuřici a okru v zónách 8 až 10, ale semena zakryjte pokličkou, aby nevyschly.
Zóny 11 až 13
Většina podnebí v zónách 11 až 13, na ostrovech tropického Havaje, se těší čerstvým produktům po celý rok. Podobně jako na kontinentálním jihu, Havajané sklízejí v červnu bohatství svých zahrad. Fazole, kukuřice, meloun a rajčata se v červnu daří ze semen. Opravdu však můžete na Havaji pěstovat většinu zeleniny po celý rok. Pokud máte to štěstí, že tam budete žít, procvičujte postupné pěstování (pěstování jedné plodiny za druhou ve stejném prostoru). A ujistěte se, že své plodiny střídáte na základě potřeb živin v půdě, abyste nevyčerpali půdu na jednom místě.
