13 nápadů na bylinkovou zahradu, které můžete letos zkusit

Ve vaší kuchyni není nic jako vůně čerstvě nakrájených bylin - kromě toho, že si můžete pěstovat vlastní. Pokud máte slunečný parapet, můžete si své vlastní bylinky sklízet, kdykoli je potřebujete k dochucení receptů, od ostrých salátů přes pikantní pestá až po osvěžující ledový čaj.

Zde jsou některé z našich oblíbených nápadů, jak přidat do vaší kuchyně, paluby, terasy, balkonu nebo požárního schodiště živou aromatickou bylinkovou zahradu (před použitím požárního schodiště si nezapomeňte zkontrolovat požární kódy města).

01 z 13

Pěstujte si vlastní aromaterapii

Kdo potřebuje éterické oleje, když máte ve své vlastní kuchyni to pravé? Rostlinné byliny jako levandule, máta peprná, rozmarýn a sladká bazalka pro jejich aromaterapeutické i kulinářské použití. Jednoduše odstřihněte list nebo květ, rozetřete jej mezi prsty a nasajte opojnou vůni. Nebo naplňte svůj domov jejich vůní vařením čerstvých listů v hrnci s vodou na sporáku.

02 z 13

Vylepšete své pečení

Čerstvé bylinky mají ve světě dezertů stejné místo jako v slané kuchyni. Rostliny jako máta peprná, máta peprná, bazalka, rozmarýn, levandule, tymián, estragon, záliv a šalvěj si mohou dobře hrát se sladkými recepty, jako jsou sušenky, koláče, sorbet a zmrzlina, abychom jmenovali alespoň některé.

03 z 13

Buďte kreativní s pěstiteli

S trochou kreativity může být květináč téměř cokoli. Starožitný kabinet, jako je tento up-cyklovaný katalog karet, vytváří kreativní vertikální zahradu, zatímco nádoby od čajových šálků přes smaltované mísy až po pozinkované kovové vany vytvářejí okouzlující nádoby pro jednu rostlinu nebo celou vaši sbírku. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že do spodní části vašeho opětovně položeného secího stroje vyvrtejte nebo vyrazte otvor pro odvodnění.

04 z 13

Mount Byliny na zábradlí

Tento trik vám umožní proměnit i ten nejmenší venkovní prostor ve vlastní kuchyňskou zahradu. Zkrášlete svůj balkon, střešní palubu nebo požární schodiště tím, že na zábradlí namontujete barevné květináče naplněné vašimi oblíbenými bylinkami. Dostanou veškeré potřebné slunce a déšť, zatímco vy máte dostatek místa pro roztomilou sadu terasového nábytku.

05 z 13

Transformujte bistro stůl

Pokud máte několik menších nádob s bylinkami, zvažte, zda je nebudete držet všechny pohromadě, než je rozložit. Zachránit starý bistro stůl a uspořádat hrnce je skvělý způsob, jak vytvořit krásný a působivý displej. Seskupování rostlin navíc zalévání v letních vedrech usnadňuje.

06 z 13

Přiveďte rostliny zvyšující náladu

Všichni víme, že opojná vůně některých bylin může ovlivnit náladu, jako je uklidňující levandule a osvěžující máta - ale některé běžné kulinářské byliny nabízejí vlastnosti zvyšující náladu, pokud jsou připraveny v jídle a pití. Adaptogenní byliny, jako je tulsi, také známé jako svatá bazalka, mohou pomoci zmírnit stres (a s kořeněnou příchutí podobnou žvýkačce také chutná skvěle). A jemné účinky zvyšující náladu se často připisují veselému citrusovému balzámu z citronu.

07 z 13

Vyplňte si parapety

Žádný venkovní prostor? Žádný problém. Pokud máte slunečný parapet, můžete si pěstovat vlastní bylinky. Jednoduše umístěte své rostliny do nejjasnějšího okna, které máte, nejlépe na plné slunce. Ideální je okno s jižní expozicí, ale dobře funguje i okno orientované na západ s jasným odpoledním světlem.

08 z 13

Přineste závěsné koše

Pokud máte nedostatek místa nebo prostě chcete věci změnit, přeskočte petúnie a naplňte své závěsné koše svými oblíbenými bylinkami. Koncové a rozšiřující se bylinky, jako je tymián a rozmarýn, fungují dobře, nebo můžete do jednoho košíku zasadit několik různých sazenic pro větší rozmanitost. Poté jej jednoduše zavěste na slunné místo a sklízejte podle potřeby.

09 z 13

Mysli vertikálně

Proměňte prázdnou nudnou zeď na okouzlující, prostorově úspornou vertikální bylinkovou zahradu. Můžete použít police nebo konzoly k zobrazení jednotlivých květináče s vašimi oblíbenými kulinářskými a léčivými bylinami. Můžete si také zakoupit sázecí stroje na textil nebo repasované dřevěné palety, které byly vybaveny kapsami krajinářské tkaniny, do kterých zasadíte, což dodá vaší bylinné zdi ještě plnější vzhled. Toto nastavení je ideální pro venkovní prostor, jako je střešní terasa nebo terasa.

10 ze 13

Vyzkoušejte sadu LED Herb Garden

Pokud jsou vaše parapety již plné slunečních rostlin, můžete mít na dosah ruky čerstvé bylinky. Stačí si vyzvednout kompaktní hydroponickou bylinkovou zahradní soupravu typu vše v jednom, jako je Aerogarden Sprout, Smart Garden nebo Modern Sprout Smart Growhouse. LED světlo nad rostlinami dodává světlo, zatímco nádoba dole zadržuje vodu a živiny pro vaše rostliny, aby nasákly - není potřeba žádná půda.

11 ze 13

Rostlinné byliny pro vaše koktejly

Jste připraveni na nejlepší domácí happy hour nápoje, jaké jste kdy připravili? Jednoduše zasaďte a sklízejte své vlastní bylinky, jako je bazalka, rozmarýn, tymián, levandule a šalvěj - pro nejčerstvější chuť vašich koktejlů. Naplňte listy nebo květiny do jednoduchých sirupů, které můžete míchat do receptů, zamíchejte čerstvé listy do nápojů a použijte větvičky jako barevnou, aromatickou oblohu.

12 ze 13

Přejít na zahradu

Namíchejte si čajovou rutinu na léto se zahradou bylin, které připravují osvěžující a svěžím šálek. Přidejte byliny, jako je heřmánek, máta, levandule nebo citronová verbena, do vaší další dávky černého nebo zeleného čaje, ledového nebo horkého, nebo vynechejte kofein a připravte si vlastní směs pro chladný, přizpůsobený letní doušek.

13 ze 13

Chraňte své byliny

Chcete-li ze své bylinkové zahrady vytěžit maximum, sklízejte během léta každých pár týdnů, abyste podpořili plný a hustý růst. Když máte nárazníkovou plodinu, nenechte ji jít do odpadu a konzervujte ji! Nejlepší je sušit odolné bylinky, jako je rozmarýn, tymián, šalvěj, oregano, máta a levandule: Jednoduše je svažte a zavěste na suché, dobře větrané místo a poté, co jsou úplně suché a křupavé, je uložte do vzduchotěsných nádob. Měkké bylinky, jako je koriandr, bazalka a petržel, se nejlépe udržují, když jsou očištěny trochou vody nebo olivového oleje a zmrazeny pro pozdější použití.

ZábavnýZdroje článkůdesign-jornal.com používá k podpoře faktů v našich článcích pouze vysoce kvalitní a důvěryhodné zdroje, včetně recenzovaných studií. Přečtěte si naše redakční pokyny a dozvíte se více o tom, jak udržujeme náš obsah přesný, spolehlivý a důvěryhodný.

1. Jamshidi N, Cohen M. Klinická účinnost a bezpečnost Tulsi u lidí: Systematický přehled literatury.Na základě důkazů doplňková a alternativní medicína. 2017; 2017: 1-13. doi: 10.1155 / 2017/9217567

2. Scholey A, Gibbs A, Neale C a kol. Protistresové účinky potravin obsahujících citronový balzám.Živiny. 2014; 6 (11): 4805-4821. doi: 10,3390 / nu6114805