Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Myšlenka vytvoření jedlé krajiny je velmi lákavá. Jak úžasné by bylo mít svačinu po ruce kdekoli na vašem dvoře? Zní to jako perfektní řešení pro zahradníky s omezeným prostorem a mnoho zeleniny je stejně atraktivní jako takzvané okrasné rostliny.
Skutečnou výhradou je hledání zeleniny, která může přežít i mimo oplocenou pevnost se zeleninovou zahradou. Lidé nejsou sami, kdo si užívají hrachové úponky a lahodnou vůni rajčat. Jelen, veverky, svišť, králíci a spousta dalších tvorů neznají při hledání potravy žádné hranice. Pokud rádi experimentujete s jedlými terénními úpravami, začněte s některými z těchto druhů zeleniny. Nejsou příliš přitažlivé pro divokou zvěř a pokud je zasadíte mezi rostliny s poškrábanými texturami a odpuzujícími vůněmi, hladová divočina se jim může jen vyhnout.
- 01 z 08
Artyčoky
Artyčoky a kardony ukládají rostliny, které by stálo za to pěstovat v krajině, i když byste je nemohli jíst. Většina zvířat nebude chtít žvýkat na pichlavých listech a pokud jsou květiny pár stop nad zemí, nemělo by se jich nic dotknout.
- 02 z 08
Fazole
Listy rostlin fazole jsou pro zvířata atraktivnější než fazolové lusky. Chcete-li to obejít, můžete pěstovat odrůdy pólů na okrajích květin tím, že obepnete dno rostlin kuřecím drátem. Na dálku to není nijak zvlášť patrné a rostliny to nakonec zakryjí. Můžete ztratit některé listy, které se proplétají, ale zvířata nezničí celou rostlinu a fazole zůstanou neporušené, aby bylo možné sklízet.
Trellising pole fazole na jakékoli dekorativní struktuře nebo dokonce jednoduché bambusové týpí je snadný způsob, jak přidat výšku vaší květinové hranice. Rostou rychleji než většina každoročních kvetoucích vinic a fazole jsou stejně krásné. Pokud chcete více okrasného prášku, můžete si vypěstovat pestrou paletu odrůd, jako jsou fazole Long Red Noodle nebo Dragon Tongue.
- 03 z 08
Lilek
Většina čtyřnohých zvířat se lilku vyhýbá. Mohlo by to být proto, že jsou škrábané a trnité, nebo možná na dvoře existují jen lákavější rostliny k jídlu.
Blechové brouky mohou za pár dní udělat listy lilku nevzhledné, ale zdá se, že způsobují menší škody, když jsou lilky rozptýleny mezi vonnými květinami, takže jejich výsadba v květinové hranici je výhoda.
Určitě existuje několik druhů zeleniny, které jsou považovány za krásnější než lilky. Od lesklých tmavě fialových koulí až po skvrny Rosa Bianca jsou tradiční lilky exotickým ovocem. Dlouhé, tenké odrůdy rychle dozrávají a visící prameny 'Ping Tung' vytvářejí pěknou kontrastní formu proti víru květin. Můžete také vyzkoušet některé odrůdy Středního východu, například turecký pomeranč.
- 04 z 08
Cibule, česnek a pažitka
Přiznejme si to, lidé jsou jediná zvířata, která pohlcují tato alia. Pokud existuje zelenina bezpečná pro jedlé terénní úpravy, byla by to cibule, česnek a pažitka. Můžete ochránit jinou zeleninu tím, že ji zasadíte pažitkou, ale pažitka má tendenci se rychle šířit. Pokud nechcete, aby vám převzali zahradu, nenechte je jít semeno. Vzhledem k tomu, že česnek a cibule musí být při sklizni vykopány, může být obtížnější je zasadit. Vždy je ale můžete použít podél hranic.
Pokračujte na 5 z 8 níže. - 05 z 08
Papriky
Pěstování papriky v krajině představuje stejný problém jako pěstování fazolí; listy jsou pro zvířata atraktivnější než plody. Mladé transplantace se zdají být obzvláště zranitelné. Jakmile se stonky zpevní, poškození bude minimální. S vědomím toho, počkejte, až budou asi 6 palců vysoké, než je zasadíte do otevřeného prostoru.
Pravděpodobně nepotřebujete žádné přesvědčivé, abyste si mysleli, že papriky jsou okrasné rostliny. Ve skutečnosti se mnoho feferonek prodává jako okrasné rostliny. Existuje určitě více než dost odrůd feferonky, které zaplní dvůr, ale nepřehlédněte sladké druhy. Většina paprik začíná zeleně, ale jakmile ovoce dosáhne dospělosti, můžete si užít duhovou barvu od fialové přes červenou, oranžovou, žlutou až po čokoládovou a bílou.
- 06 z 08
Byliny
Vytrvalé byliny jsou nejbezpečnější volbou pro jedlé terénní úpravy. Jednoleté a dvouleté byliny, jako je petržel, bazalka a koriandr, jsou vzhledem ke své silné vůni překvapivě lákavé pro zvířata. Možná je to jejich šťavnaté listí, které z nich dělá cíle. Ale dřevité bylinky, jako je šalvěj, oregano, tymián, citronová tráva, rozmarýn a levandule, jsou na dvoře lepší. Máta může také zůstat bez útoků, i když mnoha zahradníkům by to nevadilo, kdyby pro ně někdo chtěl ředit jejich mincovnu.
- 07 z 08
Jedlé květiny
Jíst květiny z květinové zahrady se na první pohled může zdát trochu divné. Nějak je zasadíte do zeleninové zahrady, takže se zdá být rozumnější je ostříhat na salát. Pěstování jedlých květin na vašem dvoře by však mělo být součástí každé jedlé krajiny. Dávejte pozor, abyste je nekrmili ani na ně nestříkali nic, co nechcete spolknout.
- 08 z 08
Ovocné stromy, ořechy a bobule
Ačkoli ovoce, ořechy a bobule jsou pro zvířata rozhodně lákavé, je toho obecně dost na obcházení, s trochou síťoviny a ochrany. Skutečnou výhodou použití těchto rostlin jako jedlé krajiny je to, že vyžadují minimální péči a většina z nich vypadá dobře po dobu nejméně 3 sezón. Trochu jarního prořezávání a krmení a většina se o sebe postará. Zvažte vizuální dopad borůvkového keře, který se na jaře zakrývá bílými květy, v létě tmavě fialové bobule a na podzim zářící červené listy.
