Stromy z granátového jablka (Punica granatum) přinášejí chutné ovoce a pokud máte správné teplé podnebí, snadno se udržují a nejsou ovlivněny mnoha škůdci nebo chorobami. Plody mají červenou, kožovitou kůru a sladká, jedlá semena jsou plná antioxidantů a mají mnoho zdravotních výhod.
Granátové jablko se může pohybovat od trpasličího keře o délce 3 stop až po strom o délce 20 až 30 stop. Průměrná velikost standardního keře z granátového jablka je 12 až 16 stop vysoký a kulatého tvaru. Na většině míst jsou listnaté, ale v teplejším podnebí mohou být vždyzelené. Jsou také atraktivní ozdobně, s lesklými listy a šarlatově červenými, trubkovitými květy, které jsou atraktivní pro kolibříky a další opylovače. Granátové jablko je oblíbenou volbou pro bonsaje. Kůra má červenohnědou barvu a větve mohou mít trny.
Poněkud tolerantní k suchu je strom z granátového jablka ideální pro nejslunnější a nejteplejší místa ve dvoře, která by mohla spálit jiné rostliny. Mladé stromy by měly být vysazeny na jaře poté, co pomine nebezpečí pozdního mrazu. Trvá obvykle dva až tři roky, než přinesou ovoce.
| Botanický název | Punica granatum |
| Běžné jméno | Granátové jablko |
| Typ rostliny | Keř, malý strom |
| Velikost | Od 3 stop. Trpasličí formy až po 30 stop vysoké stromy |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Roste u většiny typů, ale musí být dobře odvodněné |
| PH půdy | Kyselé, neutrální, zásadité (5,5 až 7) |
| Zóny otužilosti | 7-10 (USDA) |
| Nativní oblast | Írán do severní Indie |
| Toxicita | Netoxický |
Jak zasadit stromy z granátového jablka
Při výsadbě se ujistěte, že je půda uvolněná a není příliš vlhká. Rozteč bude záviset na tom, jak plánujete použít svůj strom z granátového jablka. Někteří pěstitelé je používají jako šířící se keřový plot a mohou být rozmístěni asi 6 až 9 stop od sebe. Pro ty, kteří se používají k výrobě ovoce, je lepší umístit je asi 15 stop od sebe.
Péče o strom z granátového jablka
Světlo
Keře z granátového jablka mohou být pěstovány v částečném stínu, ale v ideálním případě by měly být umístěny někde s co největším množstvím slunce a tepla. Pro dobrou sklizeň by měl váš strom dostat alespoň šest hodin plného slunce denně.
Půda
Granátové jablko potřebuje dobře odvodněnou půdu, i když se mu daří v nejrůznějších půdách od kyselé hlíny (přednostně) po nekvalitní alkalické druhy.
Voda
Strom z granátového jablka je odolný vůči suchu, i když pro správnou produkci ovoce je zapotřebí zavlažování. Zalévejte hluboce každé dva až čtyři týdny v období sucha, když zakládáte nové stromy.
Dávejte však pozor, abyste nepřeplňovali vodu. Přebytečná voda a rozmočené podmínky mohou vést ke špatné sklizni. Ovoce bude také náchylnější k štěpení, což zvýší pravděpodobnost problémů s škůdci a houbovými chorobami.
Teplota a vlhkost
Optimální pěstitelské oblasti pro toto ovoce jsou zóny odolnosti rostlin USDA 7 až 10. Oceňují chladné zimy a horká a suchá léta. Prosperují, když jsou teploty vegetačního období nad 85 stupňů Fahrenheita.
Stromy z granátového jablka jsou odolnější vůči chladu než citrusové stromy, ale jejich úrovně se liší v závislosti na kultivaru. Někteří se dokážou vyrovnat se zimními teplotami až 10 stupňů Fahrenheita. Když však ponoří tak nízko, bylo by rozumné pěstovat je v kontejnerech, aby je bylo možné přemístit do garáže nebo na jiné chráněné místo, aby se minimalizovala možnost poškození mrazem.
Hnojivo
První dva roky oplodněte v listopadu a březnu. Jinak není v následujících letech obvykle potřeba příliš mnoho hnojiv. Ve skutečnosti může nadměrné hnojení vést ke špatné sklizni.
Odrůdy stromů z granátového jablka
Existuje mnoho kultivarů, z nichž si můžete vybrat, včetně těch, které jsou odolnější vůči chladu. Mezi oblíbené typy patří:
- 'Nana': Trpasličí forma, která je mrazuvzdorná do zóny 7 a obvykle dorůstá do výšky pouhých 4 stop
- 'Bonbón': Produkuje ovoce dříve než některé kultivary a jak název napovídá, má velmi sladkou chuť a obvykle poskytuje plodnou sklizeň
- 'Báječné': Nejoblíbenější kultivar pěstovaný ve Spojených státech; produkuje velké, chutné, červené plody v hojném množství pozdě v sezóně
Sklizeň
Trvá asi tři roky, než strom z granátového jablka dosáhne správné sklizně. Budete vědět, že plody jsou připraveny k sbírání, až se barva vyvine, mají spíše matný než lesklý lesk, mění se z kulatého na více šestiúhelníkový tvar a po klepnutí vydávají kovový zvuk. Místo toho, abyste jej stáhli, zastřihněte stonek nad plodem pomocí zahradnických nůžek. Mohou být skladovány po dlouhou dobu, pokud jsou udržovány mezi 32 a 40 stupni Fahrenheita.
Prořezávání
Granátová jablka jsou náchylná k produkci přísavek, proto je odstraňte, jakmile se objeví. Pokud se rozhodnete strom z granátového jablka neořezávat, vytvoří se širší šířící se hustá, keřovitá forma. Pravidelné prořezávání větví zejména v prvních letech pomůže podpořit zdravý vývoj nových výhonků a hojnější sklizeň.
Po založení stromu může stačit pouze ořezat všechny mrtvé, poškozené nebo nemocné větve. Je dobré ředit plody rostoucí na větvích. To zajistí, že granátová jablka mohou dorůst do plné velikosti a sníží se tak pravděpodobnost zlomení končetiny kvůli nadváze.
Šíření stromů z granátového jablka
Šíření se nejlépe provádí řízky z tvrdého dřeva odebranými v zimě, protože ty vypěstované ze semen nemusí zůstat věrné svému typu.
Běžní škůdci a nemoci
Keře z granátového jablka jsou jedním z plodů, se kterými se snáze pracuje, protože na ně obvykle nepůsobí mnoho škůdců nebo chorob.
Mezi možné příležitostné škůdce patří motýl z granátového jablka, třásněnky, šupiny, brouci a běloši. Nemoci jsou u dobře udržovaných stromů vzácné, ale zahrnují listové skvrny, ovocné skvrny, odumírání větvičky, suchou hnilobu a měkkou hnilobu.
