Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Kdysi vysoce ceněný severoamerický strom oceňovaný pro své lahodné ořechy, vynikající dřevo a vlastnosti stínového stromu, je ořešák ve volné přírodě stále vzácnější kvůli své náchylnosti ke smrtelnému plísňovému onemocnění známému jako ořešník (oficiálně nazvaný Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum). Izolovaný v domácí krajině daleko od lesa jej však můžete úspěšně pěstovat.
Butternut vypadá hodně jako jeho blízký příbuzný, černý ořech, se složenými listy s 11 až 17 oválnými letáky se zoubkovanými okraji. Kůra je více šedá a méně popraskaná než černý ořech a ořechy jsou oválnější a méně zaoblené než plody černého ořechu.
Ořešák tvoří široce zaoblenou korunu, která dobře slouží k zajištění stínu v krajině; koruna může viset docela nízko, pokud strom není udržován prořezávaný. Na konci jara se objevují žlutozelené květy, které ustupují plodům, které na podzim dozrávají do ořechů. Barva podzimu je docela pozoruhodná žlutá.
Ořešáky jsou obvykle vysazovány na jaře nebo na podzim ze stromků v květináčích v květináčích, ze vzorků z kukuřice a pytloviny nebo z holých kořenů. Jsou to poměrně pomalu rostoucí stromy a přidávají méně než 12 palců ročně. Vzhledem k tomu, že mají hluboké kořeny, je docela těžké přesunout ořešáky, jakmile se usadí. Na správném místě budou žít šťastně až 75 let.
Kvůli své náchylnosti k rakovině je tento strom pěstován převážně původními nadšenci rostlin nebo pěstiteli, kteří mají zájem o sklizeň ořechů. Ale pro majitele domů, kteří jsou ochotni riskovat, může za překvapivých podmínek vytvořit překvapivě dobrý krajinný strom.
| Botanický název | Juglans cinerea |
| Běžné jméno | Ořešák, bílý ořech |
| Typ rostliny | Listnatý strom |
| Zralá velikost | 40-60 stop vysoký, podobné šíření |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Bohatá, vlhká, dobře odvodněná půda |
| PH půdy | 6,0-7,0 (slabě kyselý až neutrální) |
| Doba květu | Květen až červen |
| Barva květu | Nažloutlá zelená |
| Zóny otužilosti | 3-7 (USDA) |
| Nativní oblast | Severovýchodní USA jihovýchodní Kanada |
| Toxicita | Toxický pro některé jiné rostliny; toxický pro koně |
Péče o ořešák
Butternut je poměrně široký strom, který roste až na 60 stop široký, takže by měl být zasazen do oblasti s dostatkem prostoru. Potřebuje plné slunce, proto jej udržujte izolovaně od ostatních stínových stromů a oddělte jej od zahradních oblastí, které by mohly být ovlivněny toxickými juglony, které strom vypouští do půdy.
Ořešák bude s největší pravděpodobností přežít plísňové onemocnění, které tento druh pustošilo, když je izolováno v krajině vzdálené od přírodních porostů ořešáku. Nezapomeňte strom pravidelně kontrolovat a ihned, jakmile je zahlédnete, odstřihněte podezřelé větve. Pokud se však můžete vyhnout rakovině ořešáku, může to být docela snadný strom, který roste, pokud dostane dostatečné slunce a vlhkost.
Světlo
Ořešáky potřebují plné slunce a netolerují stinné podmínky. Nejlépe se pěstují na otevřených prostranstvích daleko od jiných stromů a rostlin.
Půda
Ve volné přírodě se ořešák obvykle vyskytuje ve vlhké půdě údolních oblastí kolem potoků a nejlépe se mu bude dařit v bohatých půdách, které jsou poměrně vlhké a mírně kyselé.
Voda
Tento strom funguje nejlépe s poměrně konzistentní vlhkostí - nejméně 1 palec za týden prostřednictvím srážek a / nebo zavlažování. Nezapomeňte to zalévat během suchých kouzel.
Teplota a vlhkost
Ořešáky mohou prospívat při teplotách zjištěných v celém rozsahu odolnosti v zónách 3 až 7, ale je známo, že přežívají v zóně 8 až na jih až do Gruzie. Rovněž dobře funguje ve vlhkém a suchém vzduchu, pokud získá dostatečnou vlhkost půdy.
Hnojivo
Krmte tento strom, pouze pokud půdní test zjistí, že je zde nedostatek některé základní živiny. Dobré půdy obecně nevyžadují hnojení, aby mohly růst ořešáky.
Je ořešák toxický?
Stejně jako černý ořech vyrábí ořešák toxické chemikálie zvané juglony, které jsou pro některé rostliny velmi jedovaté, včetně azalek, rododendronů, borůvek, pivoněk a nočních rostlin, jako jsou rajčata, papriky a brambory. Mohou být také toxické pro některé další blízké stromy, pokud jsou zasazeny příliš blízko. Ořešák není toxický pro člověka ani pro většinu zvířat, ale u koní je známo, že u nich dochází k rozvoji laminitidy při konzumaci ořechů a listů nebo při kontaktu s dřevěnými hoblinami.
Příznaky otravy
U rostlin citlivých na juglon se mohou vyvinout zdeformované, zbarvené listy, které postupně vadnou. Ovlivněné rostliny mohou časem zemřít.
Ořeškové odrůdy
Neexistují žádné pojmenované kultivary J. cinera, ale hybridní kříženec mezi ořechovým a japonským ořechem, Juglans ailantifolia, Zdá se, že má část odolnosti japonského ořechu vůči rakovině. Hybridní i J. ailantifolia samy o sobě jsou dobrou náhražkou ořešáku v oblastech, které jsou náchylné k rakovině ořešáku.
Prořezávání
K nejúčinnějšímu prořezání dojde, když je ořešák ještě mladý. Tenké, slabé větve by měly být zastřiženy, aby se otevřel střed stromu na světlo a vzduch. Prořezejte, abyste odstranili ostré rozkroky ve tvaru písmene V, a udržujte je ve tvaru písmene U. Udržujte korunu zvednutou nad zemí prořezáváním větví dolních končetin směrem dolů. Bez takového prořezávání může koruna stromu růst příliš nízko, než aby mohla kráčet pod ním. Neodstraňujte více než čtvrtinu materiálu koruny stromu najednou, protože by to mohlo způsobit náchylnost stromu k chorobám. Prořezávání těsně před koncem období vegetačního klidu (pozdní zima) je nejlepší čas na provedení velkého prořezávání.
Pokud se na nějakých větvích objeví záhyby, okamžitě je ořízněte až na přibližně 8 palců pod postiženými oblastmi; to může zabránit šíření nemoci a usmrcení celého stromu.
Šíření ořešáků
Ořešák je jednodomý, což znamená, že během jeho kvetení na jaře rostou oddělené samčí a samičí květy. Tyto květy jsou poměrně malé - jen pár centimetrů dlouhé - a obecně nevýznamné. Jeho samčí květy jsou světle žlutozelené, zatímco samičí květy jsou světle žluté a na podzim přinášejí jedlé ořechy stromu.
Ořešák roste během svého květu žlutozeleného ovoce, které obsahuje ořechy obalené v slupkách. Tyto ořechy dozrávají celé léto a na podzim jsou obecně zcela zralé. Když jsou slupky popraskané, poskytují masitý, jedlý ořech.
Butternuts se relativně snadno množí tím, že na podzim vysadíte zralé ořechy shromážděné ze vzrostlého stromu. Jakmile ořechy začnou padat ze stromu, nasbírejte několik. Vařte matice, abyste uvolnili vnější slupky, poté praskněte a odstraňte vnější vrstvu.
Zasaďte ořechy na podzim, asi 2 palce hluboko, na zvolené místo. Ořešáky potřebují pro vyklíčení období studené stratifikace, proto je nejlepší čas na výsadbu na podzim. Pokryjte oblast silnou vrstvou mulče. Semeno by mělo klíčit do stromku následující jaro. Jak se stává ustáleným, chráňte stromek klecí z drátěného pletiva, aby se zabránilo kousání zvířat na stonku.
Běžní škůdci a nemoci
Ořešáky jsou náchylné k více hmyzu, včetně kůrovců, housenek, vrtáků a krajkových brouků. Grackle také může poškodit ořešáky - jedí jeho ovoce.
Rakovina ořešáku, onemocnění šířené plísněmi, způsobila katastrofu původní populaci másla natolik, že v některých oblastech byla zcela vymýcena. Léčba neexistuje a stromy zasažené rakovinou obvykle během několika let zemřou. Prvotními příznaky rakoviny jsou mrtvé větve a stonky, zejména v koruně stromu; z těchto větví se rakovina šíří do spodního listoví. Ačkoli rakovina pokračuje v šíření kontinentu, stále existuje mnoho zdravých ořešáků - volně stojící stromy kromě lesů se zdají méně náchylné. To znamená, že izolované stromy v krajině mají slušnou šanci na přežití.
