11 nejlepších holandských pecí roku 2021

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Naši redaktoři nezávisle zkoumají, testují a doporučují ty nejlepší produkty; zde se můžete dozvědět více o našem procesu kontroly. Můžeme obdržet provize za nákupy z našich vybraných odkazů.

Pokud stále táhnete neshodnou sadou nádobí, které jste měli od vysoké školy, je pravděpodobně čas to přehodnotit. Pokud vaše sbírka konkrétně nemá holandskou troubu - vážně vám chybí.

Pokud holandské pece neznáte, můžete je považovat za špičkový kulinářský multitasker. Tyto těžké hrnce s víkem jsou neuvěřitelně všestranné: Mohou být použity na vaší varné desce k dušení, restování a opečení, nebo mohou být zasunuty do víka trouby a vše pro rodinné porce dušených a pečených pokrmů, které pomalu vaříte na chutné dokonalost. Silné stěny zajišťují vynikající udržení tepla a nemluvě o vynikající odolnosti, která vydrží roky opotřebení.

Zde jsou nejlepší holandské pece pro všechny vaše potřeby pro pálení, dušení, smažení a pečení chleba.

Nejlepší celkově: Le Creuset smaltovaná litinová podpisová kulatá holandská trouba

Koupit na Amazonu Koupit na Lecreuset.com Koupit na Williams-Sonoma

O holandských pecích nemůžete mluvit, aniž byste mluvili o Le Creuset. Značka nádobí je v podstatě synonymem pro nádobu a jejich kulatá holandská trouba je nepřetržitým bestsellerem. Smaltovaná litinová konstrukce je vysoce odolná, minimalizuje ulpívání a zajišťuje vynikající retenci tepla.

Ještě nejste přesvědčeni? Dodává se také s nasazeným víkem a je bezpečné pro všechny varné desky a bezpečné do trouby až do 500 stupňů Fahrenheita. Je dokonce snadné jej čistit a mýt v myčce. Navíc máte na výběr celou duhu barev (osobně jsme obarveni jasnými karibskými a svůdnými odstíny bobulí), stejně jako dvě velikosti, které mohou produkovat tři až čtyři porce a pět až šest porcí.

„Svou holandskou troubu Le Creuset mám už léta - i když to byl jistě jeden z těch předmětů, pro které jsem se zaregistroval, aniž bych přesně věděl, proč ho potřebuji. I když moje počáteční důvody, proč jsem ho chtěl, byly přinejlepším nejasné, stalo se jedním z mých oblíbené věci k vaření. Je ideální pro vaření masa, pečení kuřete, vaření dušených pokrmů a dalších pokrmů v jedné nádobě. Povrch se také neuvěřitelně snadno čistí, a proto na něj mám sklon sáhnout po ostatních hrncích a pánvích. "- Allison Bean, redakční ředitel

Nejlepší rozpočet: Lodge 6 Quart smaltovaná litinová holandská trouba

Koupit na Wayfair Koupit na Home Depot Koupit na Walmart

Každý by měli být schopni ochutnat lahodná jídla, která holandské pece mohou vyrábět - bez ohledu na rozpočtová omezení. Zatímco mnoho holandských pecí je v tříciferném cenovém rozpětí, tato je cenově výhodná. Navzdory relativně malé cenovce si můžete být jisti, že nabídka Lodge má svou vlastní.

Může pojmout působivých šest litrů a litinová konstrukce je odolná proti rzi a zakalení. Je také bezpečný pro všechny varné desky (včetně indukčních kamen) a stejně jako mnoho holandských pecí na tomto seznamu je bezpečný v troubě až do 500 stupňů Fahrenheita. Mezi pouštní šalvějí, indigem a ústřicovými bílými odstíny (mimo jiné) - nejtěžší závazek bude, která barva.

Přidejte tyto litinové kousky do otáčení nádobí co nejdříve

Nejlepší ovál: Great Jones The Dutchess

3.8Koupit na Greatjonesgoods.com

Pokud dáváte přednost oválné holandské troubě na rozdíl od kulaté, není lepší výběr než The Dutchess od Great Jones. Příhodně pojmenovaný hrnec nese některé královské rysy, počínaje podlouhlým tvarem, který poskytuje prostorný prostor a mírně zakřivenou základnu, aby se jídlo nelepilo.

Vyrobeno ze smaltované litiny, skvěle udržuje teplo a zvládne až 6,75 litrů vaší oblíbené pečeně, dušeného masa, lasagní nebo čehokoli, po čem vaše rodina touží. Jsme také blázni do řady barev v barvě Crayola, která sahá od brokolice zelené až po hořčicově žlutou a marinaru červenou.

Nejlepší nerezová ocel: All-Clad 6500 SS Copper Core 5-Ply Bonded Dutch Oven

Koupit na Amazonu Koupit na posteli Bath & Beyond Koupit na Bloomingdales

Zatímco smaltovaná litina je docela typickým materiálem pro holandské pece, možnosti z nerezové oceli si zaslouží také vaši pozornost, protože přicházejí s vlastní vážnou řadou výhod. Náš oblíbenec v kategorii? Tato 5,5 litrová celopláštěná měděná jádrová holandská trouba.

Díky měděnému jádru zasunutému mezi čtyři vrstvy vysoce vodivého hliníku a snadno čistitelné nerezové oceli umožňuje hrnec extrémně rychlé doby ohřevu a vynikající retenci a kontrolu tepla. Jako zázrakem zůstanou nýtované rukojeti z nerezové oceli na vaší varné desce chladné, takže můžete také rychle a snadno přejít ze sporáku na stůl. Poslední na našem seznamu nejdůležitějších prvků je klenuté víko trouby, které nejen pomáhá při cirkulačním teplu, ale také chrání vlhkost.

Tyto nádherné hrnce a pánve z vás * v zásadě * udělají kuchaře

Nejlepší bez smaltování: Smithey Ironware Co. Litinová holandská trouba

Koupit na Food52

Tato holandská trouba Smithey holandská s 5,5 litry a 14 liber je ideální pro ty, kteří dávají přednost přirozenějšímu vzhledu neemaltované litiny. Kromě matně černého exteriéru nabízí tato předsezónní holandská trouba rovnoměrné rozložení tepla a je navržena tak, aby udržovala jídlo déle teplé, takže je ideální pro podávání na stole.

Hladký interiér slibuje snadnou práci při úklidu a věci se časem jen ulehčí, protože hrnec vytváří „úhlednou patinu“. Hrnec vyrobený v Charlestonu je bezpečný v troubě i na indukci, a pokud máte rádi jeho způsob manipulace, můžete si dokonce vyzvednout odpovídající pánev (pohled na Food52).

Nejlepší velký: Sur La Table Staub Le Grande Oven se skleněným víkem, 7,4 QT

Koupit na Sur La Table

Potřebujete krmit figurální armádu? Pořiďte si holandskou troubu, která zvládne hostinu. Trouba Staub Le Grande může pojmout buben, prosím, přes 7 litrů jídla. To znamená, že můžete snadno uvařit velké porce polévek, chilli a dalších velkých dávek. Ještě lepší je, že jeho širší tvar umožňuje také smažení a dušení.

Smaltovaná litinová holandská trouba je k dispozici v červené, černé a francouzské modré barvě. Bez ohledu na odstín, který si vyberete, je zakončen celočerným interiérem, který pomáhá při pálení. Dodává se také se skleněným víkem, takže můžete během vaření vše snadno sledovat.

Nejlepší malý: Milo Small Dutch Oven

Koupit na Verishop.com

Pokud vaříte pro jednoho nebo opravdu, opravdu nenávidíte plýtvání potravinami, holandská trouba menší velikosti může být pro vás to pravé. Tato holandská trouba o velikosti pinty - je to jen 3,5 litru a pouhých 8 liber - od Milo může dělat vše, co mohou jeho větší protějšky.

Vyrobeno ze skleněného smaltu, je ideální pro pomalé vaření různých pokrmů a je bezpečné v troubě až do 500 stupňů Fahrenheita. Navíc je také vhodný do myčky pro mimořádně snadné čištění. Holandská trouba Milo je dodávána ve dvou barvách: bílá skořápka a inkoustová černá (náš osobní favorit, protože je kontrastován nádherným zlatým knoflíkem).

Podle nejlepších kuchařů stojí za nákup pouze to nejdůležitější z kuchyně

Nejlepší inovativní tvar: holandská trouba FINEX s 5 litry litiny

Koupit na Amazonu Koupit na Williams-Sonoma

I když u holandských pecí můžete obvykle uvažovat o nádobách kulatého nebo oválného tvaru, tato nehraje podle pravidel. Holandská trouba Finex 5-Quart Cast Iron Dutch má jedinečný osmiboký tvar, který je naprosto inovativní.

Nejprve jsou tu úhly, které mohou sloužit jako vylévací hubice a pomáhat při odvětrávání, pak jsou tu ploché strany, které usnadňují zasunutí špachtle a snadné vyndání vařeného jídla. Nemusíte se bát ani lepení, protože interiér je předem ochucený organickým lněným olejem. Mezi jeho další stejně působivé funkce patří rychlá chlazení rukojetí a ručně vyrobená litinová konstrukce, která je v troubě bezpečná až do čekání na to - 1 000 stupňů Fahrenheita.

Nejlepší hloubka: Le Creuset Signature Enameled Litinová hluboká trouba

Koupit na Williams-Sonoma

Pochybujete, že existuje dostatečně velká holandská trouba, která zvládne vaši mimořádně velkou pečenou dovolenou? Přemýšlej znovu, příteli. Tato mimořádně hluboká trouba je vybavena vysokými boky, díky nimž je dokonale schopná šlehat velkoobjemová jídla, jako jsou dušená masa a pečeně. U tohoto dítěte můžete dokonce dělat přestávky!

Kromě své působivé hloubky se tento kus může pochlubit všemi typickými ochrannými známkami holandské pece Le Creuset, včetně smaltované litinové konstrukce, odolnosti proti opotřebení a vynikajícímu zadržování tepla. V závislosti na vašich potřebách si můžete vybrat mezi 5,25 nebo 6,5 litrovou bankou, z nichž první krmí pět až šest lidí a druhá krmí šest až sedm.

Proměňte svůj stůl s našimi nejlepšími tipy na smaltované zboží

Nejlepší sada: Jídlo 52 x Dansk Kobenstyle Saucepan

Koupit na Food52

Pokud hledáte řešení vaření na jednom místě, nemůžete udělat mnohem lépe než tato chytrá sada, která je poskytována s laskavým svolením Dansk. Kolekce nádobí značky Kobenstyle je dodávána s nádobami na vaření ve třech různých velikostech, včetně 4-kvart, 2-kvart a 1-kvart hrnců s poklicí, takže budete mít vždy po ruce nádobí o perfektní velikosti.

Můžete dokonce použít kousky inspirované Scandi současně, což vám umožní vařit tři samostatné prvky jídla najednou. Rukojeti z teakového dřeva jsou kromě konstrukce enamelware krásným prvkem a je téměř nemožné neochabovat nad těmi hezkými pastelovými odstíny. Jakmile jste připraveni sloužit, můžete víčka dokonce přeměnit na drobnosti a umístit je přímo na svůj jídelní stůl.

Nejlepší nonstick: Calphalon Signature 5 Quart Covered Dutch Oven

Koupit na Amazonu

Čekali jste celý den, než konečně ochutnáte to lahodné jídlo, které jste připravovali - jen aby se to přilepilo na dno hrnce, což zcela zničilo vaši prezentaci. Abyste předešli takové kuchařské katastrofě, investujte do holandské pece, která je známá svými nepřilnavými schopnostmi.

Toto číslo Calphalon Signature je vytvořeno s nepřilnavým vnitřkem, který neobsahuje PFOA a je bezpečný pro nádobí, takže jej můžete snadno opékat, zhnědnout a restovat s menším množstvím oleje a bez obav z toho, že se vaše jídlo bude lepit na dno nebo po stranách. Pokud chcete zpomalit vaření v této holandské troubě, je to samozřejmě také možnost; je bezpečný v troubě až do 500 stupňů Fahrenheita - včetně zúženého skleněného víka.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!