Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Na design-jornal.com chápeme, jak je důležité navrhovat dům, který máte rádi - ten, ve kterém jste hrdí na to, že v něm žijete, a hrdí na to, že se můžete pochlubit svými přáteli a rodinou. Ale i při této vnitřní touze po hostiteli může být ve skutečnosti zábava doma někdy ohromující a zastrašující.
Abychom vám otevření domova (i virtuálně) trochu méně stresovali, sdílíme recepty, produkty a jednoduché tipy, ke kterým se při každé zábavě vracíme. Šťastný hosting!
Minulý rok byl vichřicí přizpůsobování se (odpusťte klišé) našemu „novému normálu“. Práce z domova na plný úvazek, nošení masek, když opouštím byt, úplně se vyhýbám hromadné dopravě - to vše si vyžaduje hodně času, než si zvykne.
Rychle jsem si uvědomil, že klíčem k pozvednutí jakékoli virtuální šťastné hodiny je čas věnovat se pití, které mě opravdu baví, které bych si objednal, kdybych seděl v koktejlovém baru a ne jen před laptopem.
A jako samozvaná bavička a hostitelka byla úplnou restrukturalizací mého společenského života další drsná úprava. Pryč jsou šťastné hodiny po práci, nedělní brunche a spontánní nápoje z balkonu. Nyní, místo toho, abychom se setkávali s přáteli v našich oblíbených strašidelných sousedstvích, se spojujeme virtuálně.
Ale drink s blízkými přes Zoom, FaceTime nebo Google Hangouts se stále může cítit zvláštní. Prvních pár týdnů izolace jsem jen nalil sklenici jakéhokoli vína, které jsem měl po ruce, nebo možná rozlomil tvrdý seltzer nebo volné pivo ze zadní části mé ledničky. Ale rychle jsem si uvědomil, že klíčem k pozvednutí jakékoli virtuální šťastné hodiny je čas věnovat se pití, které mě opravdu baví, které bych si objednal, kdybych seděl v koktejlovém baru a ne jen před laptopem.
A konečně jsem zvládl svůj ideální koktejl. Vyžaduje pouze dvě přísady (obě mám vždy po ruce) a je nádherně slaná. Úplné zveřejnění však tento nápoj nebude šálkem čaje každého, zvláště pokud nejste fanouškem okurky.
Osobně se nemohu nabažit okurek. Vyrábím si vlastní nakládanou červenou cibuli, nakládanou mrkev a nakládaný květák a vždy mám po ruce sklenici nebo dva klasické kopry. Bylo mi také známo, že si dnes mohu objednat nálev nebo dva, a vždy si objednám nálevu martini, pokud se objeví v nabídce baru.
Začal jsem tedy vyrábět své vlastní nakládané martini, které samozřejmě sloužím z mých nejhezčích křišťálových kupé. Vše, co potřebujete k tomu, abyste si vytvořili vlastní, je láhev vaší preferované vodky (obvykle jdu pro Tita) a vaše oblíbená nádoba s okurkami (můj go-to je celé koprové okurky Whole Foods). Jednoduše promíchejte vodku se zdravým nalitím slaného nálevu, promíchejte přes led, vypusťte a ozdobte malým plátkem samotného nálevu a za okamžik usrkáváte slaný a tuhý koktejl.
Nejlepší část tohoto nápoje? Měření nejsou tvrdým a rychlým pravidlem, můžete upravit množství použité vodky a nakládané šťávy, dokud nenajdete směs, která dokonale vyhovuje vašemu chuti. Ale pokud hledáte skákací bod, níže jsem zahrnul můj go-to mix.
Složení:
- 4 unce vodky
- 2 unce nakládané šťávy
- Nakládejte kopí nebo hranolky na ozdobu
- Led
Pokyny:
- Ve sklenici nebo koktejlové třepačce kombinujte vodku a nakládanou šťávu na ledu.
- Míchejte, dokud míchací nádoba nebude na dotek chladná.
- Přeceďte do kupé nebo martini sklenice (nejlépe chlazené).
- Ozdobte malým kouskem okurky.
