Pokud jde o ikony stylu interiéru, vždy mi okamžitě přijde na mysl jedno jméno: Athena Calderone z EyeSwoon. Interiérový designér je zábavný odborník, který ve spolupráci s hlavními značkami vytvořil snové prostírání stolu a lahodné jídlo. Je to její stylový talent pro vytváření receptů (její debutová kuchařka, Vařte krásně je nutností), která nejen dobře chutná, ale také krásně vypadá, což nás všechny následuje po každém jejím pohybu a chceme ji replikovat i doma.
Seznamte se s odborníkem
Athena Calderone je tvůrkyní EyeSwoon, online destinace pro jídlo, dekoraci a životní styl. Je to zábavná expertka z NYC, která se zavázala proměnit malé okamžiky v trvalé vzpomínky prostřednictvím krásného designu.
Když vstupujeme do sezóny zábavy, oslovili jsme bezvadně chladnou a stylovou Calderone, abychom se podělili o některé z jejích kuchyňských potřeb. Od skleněných nádob po nádobí, nože a prádlo na stolní scénu - těchto 36 kuchyňských potřeb vytvoří nejstylovější a nejpraktičtější prostor pro vaření pro nový rok.
Il Buco Honeycomb Patterned Tumbler $ 34
„Tyto ručně foukané sklenice s voštinovým vzorem od společnosti Il Buco jsou dokonalým každodenním sklem, které lze použít na vše od vody po víno. Všestrannost v té nejlepší kvalitě. Bonus: Skleněné výrobky plněné vodou nebo vínem jiskří v přirozeném světle, odrážejí skvrnité, tančící stíny na stůl. “
CB2 sada 8 sklenic šťávy Marta 12 $ 10 $
„(Jsou) super minimální a opravdu funkční. Miluji tyto sklenice na šťávu CB2, protože sklo je extra tenké a lehké, ale jeho tělo je docela velkolepé.“
CB2 skleněný džbán na sklo 25 $ 20 $
„Když mám hosty, vždy je to promyšlený dotek, abych vynechal vodní džbány v celém obytném a jídelním prostoru. Tímto způsobem mohou sloužit sami sobě, aniž by měli pocit, že neustále žádají svého hostitele o vodu.“
Keramické talíře Eric Bonnin, sada 4 $ 128
Jídlo 52 nádobí, Jono Pandolfi 34 $ - 180 $
„Od Eleven Madison Park přes Liliu až po váš vlastní jídelní stůl, klasické designy Jono Pandolfi jsou v newyorském restauračním světě vysoce ceněny a jsou stejně jednoduché a odolné pro vaše každodenní použití.“
CB2 Crisp Matte Black Dinnerware $ 5 - $ 26
„Tyto ručně vyráběné kusy moderního kameniny s matnou černou glazurou odborně doplňují odvážnou a tmavou kuchyň. Na těchto tmavě černých soupravách připravte vydatné pokrmy nebo zákusky.“
Oválný servírovací talíř Il Buco Bevagna $ 325
„Věřte mi, najít skutečně krásný talíř na talíř k vašemu rodinnému jídlu je těžké. Tenhle od Il Buco Vita je k tomu ideální.“
Cutipol Aero Black 5dílná příborová souprava prostírání 60 $
„Tento krásný černý a kartáčovaný ocelový příbor je štíhlý a bezchybně navržený. Jsou elegantní, ale fungují perfektně jako každodenní sada.“
Mlha Lněná pruhovaná kuchyňská utěrka 16 $
„Klasická bavlněná tkanina je pro mě vždy kuchyňskou sponkou. Ten z Fog Linen má přirozenou, ale měkkou strukturu, která je funkční i esteticky příjemná. Také se dobře nosí a vydrží déle než jiné utěrky.“
Silk & Willow Organic Handloom Tight Weave Table Runner $ 52
„Tento běžec keprového stolu z mého zdroje pro prádlo, Silk & Willow, nabízí hladkou, syrovou a texturní součást stolů. Jsou odvážné, náladové a nabízejí přirozený pohyb do kuchyně a jídelny.“
Sur La Table roztřepené plátěné ubrousky, sada 4 $ 40 $ 20
„Mám tendenci toužit po nevyužitém vzhledu. Objímám vrásky a miluji roztřepený okraj. Úžasným stylingovým tajemstvím (pokud se ti nelíbí žehlička stejně jako mně) je ve skutečnosti navlhčit vaše ubrusy a hodit je za to do sušičky dokonale hodil a zmačkal, nedokonalý vzhled. “
Hrubé prádlo Orkneyské plátěné ubrusy 127 dolarů
„Rough Linen je moje klasická klasika jak v bílém, tak v dřevěném uhlí. Mám ráda jeho běhouny, ubrousky a zástěry v evropském stylu lněných ubrusů, které mají krásnou domácí texturu a trochu větší váhu. Jsem docela posedlý.“
Řezník Jacob May Wesley blokuje 400 $
„Tento řeznický blok z černého ořechu je lákavý z tolika důvodů. Od dokonalého řemeslného zpracování (podívejte se na mosaznou vložku) až po ohromující přírodní drážky dřeva, tato krájecí deska přináší úžasný a promyšlený dárek.“
John Boos & Co. Maple Cutting Board $ 69
„Jednoduše řečeno, tato prkénko je tahounem mé kuchyně. Sekám, nakrájím na kostičky a filetuji téměř všechno na tomto tlustém řezu javoru.“
Blackcreek Mercantile & Trading Co. Blackline Extra Large Board $ 325
„Tato ohromující, sochařská deska je vytvořena tak, aby vydržela po celé věky. Je to posedlost EyeSwoon.“
Materiál Kuchyně Trio nožů 155 $
„Tento nůž je elegantní, stylový a mimořádně ostrý. Kvalitní nůž v kuchyni nenahrazuje. Tento si vezme jak funkci, techniku, tak estetiku.“
Frieling Litinová malta a palička 42 $
„Tato třecí miska je v kuchyni opravdu užitečným nástrojem, zejména při výrobě koktejlů (nebo pestů) pro vaše hosty. Je vyrobena z litiny. Také velmi miluji naprostou váhu tohoto kousku.“
Sur La Table Super Benriner Mandoline 65 $
„Jakákoli zelenina se stává hodnou salátu, když je elegantně nakrájená na plátky a nakrájená na mandolínu. Tento milovaný model je ten, který doporučuji já a nesčetné množství kuchařů.“
Microplane Master Series Zester 27 $
„Není žádným překvapením, že milovník odvážných a jasných chutí by toužil po jejím zesteru, ale je také neocenitelný pro strouhání sýra a česneku.“
Peter Zumthor pro mlýnek na dřevo Alessi Wood $ 72 $ 35
„Už roky používám tento půvabný, minimální mlýn k čerstvě rozbitému pepři.“
Arno Declercq Iroko Wood Triple Tray 2.0 1560 $
„Jsem očarován veškerou krásou, kterou Arno vytváří. Miluji africkou inspirovanou sochařskou kvalitu tohoto trojitého podnosu. Navrhl jsem nádobu s nádhernými hrozny harmonie, které kaskádovitě přes každou misku pro můj sváteční stůl.“
Sin Uni svícen 38 $
„V mé knize o designu je téměř cokoli matné, sádrové nebo keramické a vyrobené s ručně vyrobeným nádechem. Miluji je.“
George Jensen Ilse držák svíčky 142 $
„Tyto nadčasové a elegantní mosazné svícny Ilse Crawfordové jsou mým go-to. Vlastně miluju, když jsou všechny rozcuchané kapajícími svíčkami a jak se u mosazi postupem času vytvoří patina. Dokonce jsem jim pomohl spolu s trochou slané vody a interakce s venkovními prvky. “
Svíčky Adler & Co. Natural Taper, sada 2 $ 12
„Mimořádně vysoké a štíhlé, tyto zúžené svíčky jsou elegantní a přirozené s voskovým povrchem. Perfektní pro náladové osvětlení.“
Roman a Williams Guild Montauk Candelabra 325 $
„Už 10 let jsem přítelem Robin a Stephens a vždycky jsem omdlel nad starými kandelábry, které osvětlovaly jejich stolní scénu Montauk pro jejich každoroční BBQ 4. července. Nyní je můžeme mít všichni od RW Guild. Whoot, Whoot.“
Colonial Williamsburg 10 "Handdipped Bayberry Candles, sada 2 $ 18
„S přirozeně zeleným odstínem a voskovou strukturou jsou tyto zúžené svíčky elegantními neutrálními akcenty, které bez námahy nastaví atmosféru každé místnosti.“
Škrabadlo na mosazné zápasy Adler & Co. 150 $
„Při hostování jsou zápasy nutností. Vzdejte se staré zápalkové knihy s tímto elegantním mosazným škrabákem na zápalky na jídelním stole, konferenčním stole nebo římse.“
Kbelík na šampaňské Tina Frey s koženými rukojetí $ 265
„Tento kbelík na šampaňské je nekonvenční všemi těmi nejlepšími způsoby. Vyrobený z pryskyřice, tento kus si zachovává elegantní, ale organický tvar a je opatřen dvěma koženými úchyty. Líbí se mi, jak neformální je, i když to tak nemusí být.“
Mauviel M150c2 měděná omáčka a víko 265 $ 200 $
„Ano, je to investice, ale stojí to za to. Pro srdce mdlob, je to prostě soooooo purdy na vaší varné desce.“
Polní společnost Polní litinová pánev č. 8 125 $
„Existuje důvod, proč lidé touží po litinových pánvích - jsou velmi horkí a rovnoměrně vaří.“
Staub Oval Cocotte 365 $
„Jakmile použijete tuto litinovou holandskou troubu, už nikdy nebudete chtít použít jinou. Staub je můj hlavní pilíř a dostane to za každou dušenou, polévku nebo pažbu.“
Kuchyňský robot Cuisinart Mini-Prep 2,6 šálků $ 40 $ 31
„Neříkají vždy, že dobré věci přicházejí v malých baleních? Tato mini-příprava je drobná, ale výkonná a určitě urychlí váš proces vaření.“
Mini stojanový mixér Kitchen Aid Artisan 300 $
„Každý dobrý domácí šéfkuchař potřebuje KitchenAid, takže nechť vaše učiní odvážné prohlášení. Praktický spotřebič, jako je tento, v hlubokém odstínu matné černé barvy, bude použit znovu a znovu v každé kuchyni.“
Mixér Vitamix A3500 Ascent Series, nerezová ocel 700 $ 600 $
„Od smoothies po polévku, můj Vitamix bez problémů míchá moje různé přísady do hladké a krémové blaženosti.“
Athena Calderone Cook Krásná $ 22
"Vařte krásně je místo, kde se design setkává s jídlem, kde se kulinářská tradice ožení s designem jídla, kde se z domácích kuchařů stávají odborníci. Jedná se o lahodná jídla pro přátele a rodinu s radami, které vás inspirují k vytvoření vizuálně ohromujících a stále zcela lahodných kulinářských děl. I když to říkám sám. “
10 věcí, které si vezměte jako výjimečný host na večeři na Den díkůvzdání
