Mnoho domácích kuchařů má v kuchyňských skříňkách nepřeberné množství věcí. Díky různým velikostem, tvarům a kategoriím předmětů může být organizace kabinetu výzvou. Udržování organizace kuchyně je však zásadní. Pomůže vám ušetřit peníze, protože budete vědět, co máte, a bude méně pravděpodobné, že si koupíte duplicitní položky. A to vám může ušetřit čas při vaření, plánování jídla a vytváření seznamu potravin. Navíc může mnohem usnadnit čištění kuchyně, když má všechno určené místo.
Zde je několik jednoduchých a užitečných tipů pro uspořádání kuchyňských skříněk.
Declutter vaše kuchyňské skříňky
Upratování kuchyňských skříněk je prvním krokem k organizaci. Udělejte to ještě před nákupem řešení pro ukládání do skříně nebo před pokusem o nové uspořádání položek.
Nejprve se ujistěte, že máte poblíž koš a schránku na věci, které můžete darovat (nebo prodat). Poté vyjměte vše ze svých skříněk. Projděte každou položku a buď ji vložte do koše, darujte / prodávejte krabice nebo si hromadu hromádky. Než začnete řešit svoji hromádku, odstraňte koše a krabice s předměty, kterých se chcete zbavit.
Kategorizujte své kuchyňské předměty
Nyní je čas uspořádat obsah vašich kuchyňských skříněk, který si necháváte. Cílem je kategorizovat položky způsobem, který dává smysl tomu, jak vaše domácnost kuchyni používá. Nebuďte příliš zaujatí vzhledem; funkce je nejdůležitější pro kuchyňskou linku.
Většina lidí upřednostňuje oddělit potraviny od nádobí v kuchyňských skříňkách. Okamžitě tedy můžete své položky rozdělit do těchto dvou skupin. Potom odtud rozdělte skupiny.
Jedlé položky lze například rozdělit na nápoje, přísady do pečiva, občerstvení, konzervy a jakékoli jiné jídlo, které si necháte. Nádobí / nádobí lze rozdělit na hrnce a pánve, kuchyňské náčiní, krájecí desky, talíře a mísy, sklenice a hrnky a další. Specifika jsou zcela na vás, ale výsledkem je udržet každou podkategorii pohromadě, jakmile vše vrátíte do skříněk.
Přiřaďte položky kuchyňským skříňkám
Než vše odložíte, ustupte a zhodnoťte, jak svou kuchyň používáte. Budete chtít, aby všechny vaše kuchyňské předměty byly co nejblíže místu, kde je nejčastěji používáte. Neváhejte změnit umístění, kde jste dříve uložili položky. Například nemusíte mít své koření na vaření ve spíži, pokud by pro vás bylo pohodlnější ve skříni vedle sporáku.
Dále strategicky naplánujte, jak budete umisťovat položky v každé skříni. Řekněme například, že jste se rozhodli věnovat skříňku všem vašim sklenicím a hrnkům. Pokud pijete kávu každý den a dáte si sklenku vína jen asi jednou za měsíc, nemusíte do skříňky dávat oba typy sklenic předem. Sklenice na víno můžete zatlačit dozadu, abyste dosáhli pohodlnějších šálků kávy. Stejným způsobem přistupujte ke svému každodennímu nádobí a nádobím oproti předmětům, které používáte pouze při zvláštních příležitostech. A pamatujte, že nemusíte všechno dávat zpět do skříněk. Některé předměty mohou být lépe umístěny na vaší kuchyňské lince nebo jinde, aby se uvolnilo místo ve skříni.
Když přiřadíte své položky ke skříním, zvažte, co je nejlepší uložit do horních skříněk versus spodní skříňky.
Co skladovat v horních skříňkách
Následující kuchyňské předměty jsou ideální pro uložení do horních skříněk:
- Jídlo: Snažte se ukládat jídlo těsně nad kuchyňskou pracovní stanici, prostor pultu, který obvykle používáte k přípravě jídla. Tímto způsobem je snadno přístupný během přípravy jídla. Pokud však máte spíž, nejprve ji použijte pro skladování potravin a uvolněte své skříňky pro další kuchyňské předměty.
- Sklenice a nádobí: Sklenice a nádobí skladujte na myčce na nádobí nebo na stojanu na sušení, abyste věci mohli snadno odložit.
- Kuchařské knihy: Uchovávejte kuchařské knihy ve své nejefektivnější skříni, protože po nich pravděpodobně nebudete sáhnout tak často jako po jiných položkách.
- Nádoby na skladování potravin: Nádoby na skladování potravin postavte přímo nad prostor pultu, který používáte, když je plníte potravinami.
Co skladovat ve spodních skříňkách
Spodní skříňky jsou dobrým místem pro tyto předměty:
- Spotřebiče: Ukládejte kuchyňské spotřebiče do spodních skříněk těsně pod hlavní pracovní oblastí, abyste k nim měli během přípravy jídla snadný přístup. Pokud používáte zařízení denně, zvažte jeho přemístění na desku.
- Hrnce, pánve a plechy na pečení: Hrnce a pánve skladujte ve spodní skříni u sporáku a plechy na pečení uchovávejte v blízkosti trouby (pokud je oddělená od sporáku). Vložte hrnce společně, abyste ušetřili místo. A to buď hnízdo pánve, nebo si stojan, který se vejde do skříně pro jejich vertikální uložení. K maximalizaci prostoru také pomáhá stojan na svislé uložení víček a plechů na pečení.
- Míchací mísy a krájecí desky: Uložte tyto předměty do spodní skříňky co nejblíže k stojanu na sušení nebo k myčce, abyste je mohli snadno skladovat.
- Čistící prostředky: Skladujte kuchyňské čisticí prostředky ve spodní skříni, nejlépe pod dřezem. Máte-li malé děti nebo domácí mazlíčky, zvažte na skříni dětský zámek. A pokud má skříň více než jednu polici, uložte čisticí prostředky na dno pro případ netěsností nebo rozlití. Nikdy také neskladujte čisticí prostředky nad nebo na stejné polici jako potraviny.
Udržujte svoji organizaci kabinetu
Poté, co se budete snažit uspořádat své kuchyňské skříňky, musíte zajistit, aby je každý ve vaší domácnosti udržoval v pořádku. Zajistěte, aby každý věděl, kam by položky měly jít. Zvažte také označení kontejnerů, zásobníků nebo dokonce samotných dveří skříně, pokud to každému pomůže systém dodržovat.
Snažte se také udržovat vše čisté, až to odložíte. Například obraťte etikety na potravinách tak, aby směřovaly ven. A stohujte nádobí podle typu a velikosti. Tímto způsobem můžete povzbudit vás i ostatní, aby skříně vypadaly uklizené.
Nakonec si naplánujte alespoň jednou nebo dvakrát ročně projít kuchyňskými skříněmi pro dekontaminaci a organizaci. Ujistěte se, že nevisíte na prošlé jídlo nebo jídlo, které prostě nebudete jíst. A zbavte se kuchyňských potřeb, které jste nepoužili. Čím častěji to budete dělat, tím bude vaše kuchyně funkčnější a krásnější.
Jak hluboce vyčistit kuchyňské skříňky