Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Čajové sendviče nebo sendviče s prstem se hodí do jídelního lístku, kdykoli hledáte jednoduché jídlo k podávání, které je pro hosty snadné jíst. Při zvláštních příležitostech, jako jsou dětské sprchy, zásnubní večírky, svatební sprchy a koktejlové večírky, může pár možností čajového sendviče pomoci vytvořit elegantní prostředí pro hosty.
Při plánování nabídky čajového sendviče popusťte uzdu své fantazii. Zatímco tradiční sendviče z bílého chleba a okurky jsou stále populární, je možný jakýkoli druh chleba a polevy. Pomyslete na své oblíbené sendviče a jednoduše je změňte na jemnější balíček. Zde je seznam nápadů, které vám pomohou začít.
Příprava čajového sendviče
U každého čajového sendviče je důležité používat kvalitní chléb, abyste maximalizovali chuť a texturu každého sousto. Tenký chléb nakrájejte na plátky, ořízněte krusty a každý plátek nakrájejte na menší kousky - obvykle trojúhelníky nebo úzké obdélníky. Je běžné, že chléb lehce opečiete nebo použijete tenkou vrstvu másla, abyste zabránili promočení.
Jakmile je chléb připraven, přidejte zvolenou kombinaci koření, bílkovin a produktů. Část by měla být dostatečně malá, aby ji lidé mohli konzumovat jen několika kousnutími. Nakonec sendviče postavte na podnos, který slouží.
Tradiční čajové sendviče
Chcete-li pro svou akci udržet věci klasické, zkuste tradiční čajový sendvič, který lidé znají a spoléhají na něj. Tyto sendviče obecně přitahují většinu chutí, takže jsou skvělé pro různé oslavy.
- Použijte kombinaci typického čajového sendviče s okurkou a smetanovým sýrem. Existuje mnoho variant receptu, včetně okurky a mátového sendviče.
- Naplňte sendviče dávkou oblíbeného kuřecího salátu, vaječného salátu nebo tuňáka. Salát z řeřichy a vajec je podobný sendviči podávanému v londýnském Harrods.
- Připravte si čajový sendvič s uzeným lososem a smetanovým sýrem, který se tradičně podává na chlebu pumpernickel.
Masové a mořské plody sendviče
Pokud hledáte sendvič s větší náplní, paštika a uzená masa mohou být skvělým řešením pro hosty, kteří jedí maso. Stejně tak se čajové sendviče z mořských plodů cítí lehké, ale přesto nabízejí značné sousto. Tyto sendviče jsou často o něco dražší než jiné možnosti, ale stojí za to za chuť, kterou přinášejí.
- Vrstvte prosciutto, chřest a sýr Boursin pro neuvěřitelně slaný sendvič.
- Vytvořte mini verze běžného sendviče, jako je šunka a sýr, zvláště pokud budete hostit děti.
- Položte kousek krůty na tenký plátek jablka, abyste trochu přidali.
- Postavte drobné sendviče BLT stohováním slaniny, salátu a rajčat na lehkou vrstvu majonézy.
- Zkombinujte dvě tradiční možnosti s sendvičem z lososa a okurky.
Vegetariánské sendviče
Pro ty, kteří mají dietní omezení nebo mají alergie, mějte vždy k dispozici vegetariánskou nebo veganskou volbu. Jak ukazuje čajový sendvič s okurkou a smetanovým sýrem, tyto možnosti mohou být lahodným potěšením davu na jakémkoli shromáždění.
- Zkombinujte pečenou zeleninu, jako jsou papriky a červená cibule, s kouskem sýra mozzarella.
- Vytvořte si svůj vlastní vegetariánský smetanový sýr, který natřete na svůj oblíbený chléb.
- Vydejte se trochu rozmarně s sendvičem s arašídovým máslem a želé, což je vždy zábavná volba pro dětskou párty.
- Na pomazánku s oříškovým máslem položte pár kousků nakrájeného jablka.
- Připravte si verzi avokádového toastu.
Doprovod s čajovým sendvičem
Co jde ruku v ruce s čajovými sendviči? Čaj, samozřejmě. Mějte po ruce kávu i čaj pro hosty. Čaj je tradičním nápojem volby na správném anglickém čajovém večírku, ale měli byste být vstřícní k preferencím vašich hostů.
Pro doplnění vaší akce dezertem se čajové sendviče dokonale hodí k čajovým sušenkám. Oba jsou velké a vypadají krásně uspořádané na zásobnících. Ve skutečnosti, pokud jste schopni najít nějaké tácy, které odpovídají tématu vaší akce, jídlo může být hlavní součástí vaší výzdoby.
