Jak si dát šampaňské jako profesionál

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Ať už jste na rozlučce se svobodou nebo na rozlučce se svobodou, na opilém brunchi nebo na oslavách o prázdninách, můžete se vsadit, že jde o lahve šampaňského. Pokud jste nikdy nebyli osobou, která skutečně popírá lahve, „nejste sami“. Z lahve může vylétnout zátka šampaňského rychlostí až 25 mil za hodinu, což je děsivý rychlé a ve skutečnosti potenciálně nebezpečné. Studie v British Journal of Ophthalmology zjistila, že 26 procent úrazů způsobených zátkami šampaňského mělo za následek legální slepotu. S ohledem na tato rizika je snadné se cítit zastrašováni.

1:53

Jak otevřít šampaňské jako šéf

design-jornal.com vás pokryje nejjednodušším a nejbezpečnějším způsobem, jak otevřít láhev šampaňského. Naše metoda zahrnuje jen sebe, láhev šampaňského a ručník. Bonus: Dokonce vám ukážeme, jak dosáhnout dokonalého nalití. Brzy budete životem každé párty.

Základní tipy

Předtím, než se stanete mistrem ve hře, máte několik tipů, které vám pomohou dosáhnout nejlepších výsledků.

Ochlaďte láhev: Než začnete, budete se chtít ujistit, že vaše láhev šampaňského vychladla po dobu nejméně jedné hodiny, i když ideální je několik hodin nebo přes noc. Důvodem (kromě skutečnosti, že šampaňské chutná skvěle, když je chlazené) je, že čím je láhev chladnější, tím menší je tlak na korek, jakmile vyjde. To znamená, že budete mít méně agresivní „pop!“ Studené šampaňské také umožňuje, aby bubliny zůstaly při nalití neporušené, což vede k méně šumivému nalití.

Nakloňte láhev pryč z vašeho těla: Pokud vás zajímá, jak se lidé při otevírání láhve šampaňského zraní, jedním z hlavních faktorů může být způsob, jakým je láhev skloněna. Vy nikdy chcete naklonit láhev směrem k tělu, komukoli jinému nebo cokoli rozbitného (včetně oken, uměleckých děl a elektroniky, abychom jmenovali alespoň některé).

Mějte v blízkosti čisticí prostředky: Někdy šampaňské dělá nepořádek. Nejlepší je připravit se na únik tím, že budete mít poblíž papírové ručníky nebo utěrku.

Co budete potřebovat

• Řezačka fólie
• Láhev chlazeného šampaňského
• Kuchyňská utěrka

Instrukce

1. Připravte si láhev

   

   Pokud vaše láhev šampaňského seděla v kbelíku na led, ujistěte se, že jste láhev šampaňského vyschli. Poslední věcí, kterou chcete udělat, je zacházet s mokrou a kluzkou lahví šampaňského, jak se ji snažíte odšroubovat.

2. Odstraňte fólii z lahve

   

   Pomocí řezačky fólie odstraňte fólii z lahve. Pokud má fólie vytahovací poutko, ještě lépe.

3. Vyjměte klec

   

   Jednou rukou uchopte horní část klece a druhou ji rozmotejte. Děláte to pro případ, že by se korek uvolnil při vyjímání klece (která tam pomáhá udržovat korek na svém místě).

4. Umístěte ruce a ručník správně

   

   Umístěte ručník přes korek. Jednou rukou držte spodní část lahve, jako byste ji drželi, a udržujte ji v úhlu 45 stupňů směrem od sebe. Druhou rukou pevně uchopte korek přes ručník (tak, aby byl ručník mezi vaší rukou a korkem).

5. Twist láhev

   

   Zde je skutečný trik této techniky: Jedna ruka udrží korek pevně, zatímco druhá ruka zkroutí láhev. Pokud místo toho zkroutíte korek, může ve skutečnosti vytvořit větší tlak, než kdybyste zkroutili láhev, a můžete také korek poškodit.

   Láhev pomalu otáčejte ve směru nebo proti směru hodinových ručiček (na tom nezáleží). Při otáčení lahví ucítíte, jak se korek z lahve pomalu stahuje. Tato technika nabízí větší kontrolu než jiné metody, protože pokud si myslíte, že korek vychází příliš rychle, můžete vždy otáčet pomaleji. Mějte také na paměti, že vaše ruka stále drží korek dolů a při takové nízké rychlosti otáčení korek nevyletí.

   Nakonec dostanete jemný „pop“. Sundejte z láhve ruku, korek a ručník a žasněte nad tím, jak čistý a jednoduchý byl ten proces! Pokud to uděláte správně, nebudete mít ani jeden únik.

Dosažení perfektního nalití

Nyní, když jste zvládli otevírání lahve, proč nezvládnout nalévání? Protože šampaňské je tak bublinkové, nalévání může být těžkopádné, ale ne, pokud znáte perfektní techniku. Ve třech krocích nalijete perfektní nepěnivé sklenice šampaňského.

Spropitné

Když naléváte šampaňské, ujistěte se, že mírně nakloníte flétnu směrem k sobě a nalijte bublinu tak, aby narazila na stěnu sklenice. Tímto způsobem získáte nejčistší nalití.

Instrukce

1. „Mokré“ sklo

   Místo toho, abyste se pokusili nalít plnou sklenici, jednoduše nejprve nalijte centimetr šampaňského.

   

2. Nechte pěnu rozptýlit

   Počkejte několik sekund, aby se pěna rozptýlila. Pokud se pokusíte nalít rychle, skončíte s více šumením!

   

3. Dokončete nalití

   Poté, co přebytečné bubliny zmizí, nalijte zbytek šampaňského přibližně do dvou třetin až po sklenici, dávejte pozor na to, aby byla sklenice skloněná a pomalu nalívejte láhev se šampaňským (což udrží pěnu na minimu) .

   

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!