Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Když se na kukuřici ve vaší zahradě objeví abnormální růst, je to pravděpodobně kukuřičný trus. Zemědělci jej také nazývají „ďáblova kukuřice“, což vám dává představu, jak zničující je tato houba pro sklizeň kukuřice. Kukuřičné klasy zasažené kukuřičnou třískou jsou vizuálně lákavé a nejedná se o něco, co byste chtěli naservírovat na letní grilování. Kukuřice je také nevhodná pro zmrazování a konzervování.
I pro milovníky mexické kuchyně to však má světlou stránku: růst houby podobný kukuřici je považován za pochoutku zvanou cuitlacoche a označuje se také jako mexický lanýž.
Příznaky kukuřičného smutu
Každý druh kukuřice může být zasažen kukuřičnou hnilobou, a to jak polní kukuřice pěstovaná pro krmení zvířat, tak pro popcorn, kukuřice cukrová a kukuřice pro lidskou spotřebu.
Kukuřičný smut je abnormální růst, který se může objevit kdekoli na nadzemních částech rostliny kukuřice - listy, stonky, plevy, střapce, klasy a zrna kukuřice - a kdykoli během vegetačního období. Všechny mladé části rostlin jsou obzvláště náchylné.
Na začátku, když jsou abnormální růst (koule) malé, jsou pokryty bílým nebo stříbřitým filmem. Všechny hálky, kromě těch na listech, rostou výrazně až do průměru čtyři až pět palců do masitého, hladkého, houbovitého těla naplněného hromadami spór. Kukuřičné kuličky na listech na druhé straně příliš nerostou, zůstávají malé a tvrdé.
Jakmile hálky dospěly, jejich vnější strana ztvrdla a změnila se v křehkou a spory uvnitř se proměnily v černý prášek. Nakonec hálky praskly a uvolnily práškové spory do prostředí. Ale doufejme, že jste chorobu chytili před tímto bodem, abyste zabránili jejímu šíření.
Příčiny kukuřičného smutu
Kukuřičný smut je způsoben houbou, Ustilago maydis. Jeho spory (mikroskopické biologické částice, kterými se množí houby) mohou přežít několik let v půdě a v troskách kukuřice.
Spory se šíří různými způsoby - větrem, stříkající vodou (déšť nebo zavlažování) nebo hnojem zvířat, která s houbou požrala kukuřici.
Existuje několik možných vstupních bodů, kde houba napadá kukuřici. U kukuřičných klasů je to obvykle hedvábí, ale houba může prakticky proniknout do rostlin kdekoli, kde má rostlina ránu způsobenou krmením hmyzem, poškozením krupobitím nebo větrem nebo mechanickým poškozením plevelem.
Povětrnostní podmínky, ať už příliš mnoho srážek nebo příliš málo, mohou také vytvářet příznivé podmínky pro šíření kukuřičné třísky. Teploty mezi 79 a 73 ° F a nedostatek deště nebo deštivé vlhké počasí mohou vést k šíření kukuřičné třísky.
Kukuřičný smutek může také souviset s půdním stavem. Bylo hlášeno, že půdy s nízkým obsahem hnojiv i půdy, které obsahují nadměrný dusík, zvyšují zranitelnost rostlin kukuřice vůči houbám.
A konečně, špatné opylování v důsledku absence opylovaného hmyzu nebo v důsledku suchého počasí může také vytvořit podmínky příznivé pro kukuřičnou hnilobu.
Jak předcházet a zacházet s kukuřičným smutem
Prevence kukuřičného poléhání začíná výběrem odolných odrůd kukuřice. I když neexistuje žádná odrůda, která by byla plně rezistentní na tuto nemoc, některé kukuřičné hybridy jsou odolnější než jiné. Odrůdy White Sugary Enhancer (SE) jsou údajně odolnější než odrůdy White Supersweet nebo Bicolor Supersweet. V katalozích semen jsou hybridní odrůdy kukuřice se zvýšeným obsahem cukru obvykle označeny zkratkou „SE“.
Dodržování pravidel střídání plodin je dalším způsobem, jak zabránit kukuřičnému hnilobě. Nepěstujte kukuřici na stejném zahradním lůžku dva roky po sobě, nebo, pokud je to možné, počkejte tři nebo více let, než ji znovu vysadíte. Pokud v půdě zůstanou nějaké spóry kukuřičného trusu, zemřou v půdě v době, kdy zasadíte další úrodu kukuřice.
Zajistěte, aby byla vaše půda dostatečně hnojena, a vyhněte se přebytečnému dusíku. Proveďte půdní test, abyste zjistili, které živiny vaší půdě chybí.
Když budete kolem rostlin kukuřice plevel, buďte opatrní, abyste je nezranili, protože i malý zářez může být vstupem pro spory.
Pokud vaše kukuřice obsahuje kukuřičný trus, neexistuje žádný fungicid, který by ji ovládal. Když si všimnete koulí na kukuřici, ihned je odstraňte a bezpečně je zlikvidujte spálením nebo smetím do odpadu. Jakékoli prořezávače, nože nebo jiné nástroje, které jste použili k odstranění vředů, musí být mezi řezy dezinfikovány 10% bělicím roztokem (jeden díl bělidla na devět dílů vody), aby se zabránilo šíření houby z jednoho místa na druhé.
Když na podzim necháte zahradu odpočívat, důkladně odstraňte veškeré zbytky kukuřice.
Zabránění šíření kukuřičného trusu může zahrnovat rozhovor s vašimi sousedy o kukuřičném trusu na jejich kukuřičné záplatě. Pokud hálky nebudou z rostliny odstraněny dříve, neznamená to jen ztrátu úrody, ale pravděpodobně to také povede k pokračování choroby v příštím roce. Protože jakmile zralá žluč praskne, spory se šíří mimo kontrolu a přezimují a mohou příští rok zaútočit na vaše rostliny kukuřice.
