Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Při stěhování do vašeho prvního domova se může kuchyně zdát skličující, s přihlédnutím ke všem věcem, které potřebujete k vaření, pečení a zábavě. Pokud jste v vaření nováčkem, vybavení a uspořádání kuchyně se může zdát ještě náročnější. Poněkud dlouhý seznam nástrojů a vybavení rozdělených do kategorií by měl proces instalace vaší nové kuchyně trochu usnadnit.
Chcete-li proces ještě více zefektivnit, podívejte se do určitých obchodů a společností vyrábějících nádobí, které vytvořily startovací sady, které vyhoví většině potřeb a rozpočtů. Tyto sady hrnců a pánví a svazky nádob usnadňují lidem s rozpočtem a prvním obyvatelům bytu / domu „na vlastní pěst“, kterým by výběr každé položky zvlášť připadal trochu ohromující.
Prepware
Než budete moci skutečně zahájit proces vaření, musíte připravit jídlo, které se bude vařit. A tato příprava vyžaduje několik nástrojů, od nožů a řezacích desek až po odměrné lžíce a šálky. Podle toho, na jaké úrovni kuchaře jste, určí, kolik nástrojů a pomůcek potřebujete, ale určitě si musíte zakoupit několik nezbytných základů.
Sada míchacích misek plus odměrky a odměrky jsou nutností a je důležité si koupit suché odměrky i odměrky na tekutinu; použití suché odměrky pro vlhkou přísadu povede k nepřesnému měření a naopak.
Dalšími nezbytnými předpoklady pro přípravu jídla jsou prkénko a sada nožů. Chcete získat kvalitní nože, které se budou v ruce cítit dobře a vydrží; to znamená, že možná budete muset zaplatit trochu víc, ale ostrý nůž, který můžete snadno použít, je v kuchyni nepostradatelný. Chcete také řadu velikostí a některé, které jsou zoubkované a jiné nikoli; kolik nožů použijete, bude záviset na typu vaření, které budete dělat.
Pokud jde o krájecí desky, může se zdát, že se od sebe příliš neliší, ale ve skutečnosti je třeba hledat některé funkce. Vyberte si robustní desku s protiskluzovou funkcí; obvykle jsou plastové. Dřevěné krájecí desky se dobře používají na chléb, ale protože je materiál porézní, neměly by se používat na krájení syrového masa. Mohou být také obtížněji čistitelné.
Hodně přípravy potravin závisí na určitých pomůckách, jako je škrabka na zeleninu, otvírák na konzervy a struhadlo a zester. Pokud jste vášnivým kuchařem, můžete také investovat do lisu na česnek, odšťavňovače citrusů, ponorného mixéru a rozmetače salátu.
Nádobí
Ať už je v kuchyni vyžadována celá sada nebo jednotlivé kusy, hrnce a pánve (pokud nebudete vařit pouze v mikrovlnné troubě!). Nejlepší je mít řadu velikostí, včetně 10 a / nebo 8-litrového zásobníku, 5-litrového hrnce nebo holandské pece a 2 a / nebo 1-litrového kastrolu. Všechny vaše hrnce by měly být dodávány s víčky. Existuje několik možností, pokud jde o materiál pánve - od eloxovaného přes měď přes nerezovou ocel až po nepřilnavou; vyberte si, co zapadá do vašeho životního stylu a rozpočtu. Jen se ujistěte, že pánve jsou robustní a vyrobené tak, aby vydržely.
Od smažení vajec po smažení rýže je pánev nebo pánev nepostradatelným nástrojem. Mít jak 8 až 10 palcový, tak i 12 až 14 palcový panáček, a možná udělat alespoň jednu nepřilnavou, je dobrý nápad.
Ať už připravujete lasagne, zapečený mac-n-sýr nebo zapečené brambory, budete potřebovat nějaký kastrol. Je rozumné zakoupit si několik různých velikostí buď z porcelánu, skla nebo kameniny.
Pekařské nádobí
Možná jste, ale možná nebudete pekařem, ale existují určité předměty, které vám ve vaší nové kuchyni dobře poslouží a spadají do kategorie pekárenských výrobků. Například plechy na pečení (bez bočnic) a plechy na pečení (s bočnicemi) slouží k pečení i vaření. Můžete je použít k výrobě čokoládových sušenek, pečené zeleniny, pečeného kuřecího masa a pečeného kusu lososa. Výhodou listu cookie bez okraje je, že hotové soubory cookie můžete snadno sklouznout.
Pečící pánve, pánve na dorty a plechy na muffiny dávají smysl, pokud je pravděpodobné, že uhodíte šarži sušenky, narozeninový dort, upečete prodejní košíčky nebo snídaňové vdolky.
Nádobí
Ať už je umístíte do džbánu na pult nebo je uspořádáte do zásuvky, pro dobře fungující kuchyň je zásadní různé nádobí. Dřevěné lžíce, špachtle, šlehače, sada kleští, naběračka na polévku, gumové škrabky a štěrbinová lžíce jsou chytré nástroje k nákupu, některé z několika velikostí a materiálů. Kupte si například několik vařeček různých délek, několik špachtle z různých materiálů.
Budete také potřebovat cedník pro oplachování rýže, vychystávání přes sušené fazole a samozřejmě pro vypouštění těstovin. Pokud si myslíte, že budete dělat bramborovou kaši a guacamole často, mít po ruce bramborový lis je dobrý nápad.
Malá zařízení a nádobí
Zatímco vaše nová kuchyň s největší pravděpodobností přichází s hlavními spotřebiči, jako je trouba a lednička, s největší pravděpodobností nebude vybavena menšími. Naplánujte si nákup kávovaru, varné konvice, mixéru a / nebo kuchyňského robotu a ruční nebo stojanový mixér. Samozřejmě, pokud vaše kuchyně není vybavena mikrovlnnou troubou, mělo by to být také na seznamu.
Jakmile dokončíte vaření, budete jej muset jíst s něčím a na něčem. Investujte do sady nádobí a příborů, stejně jako do sklenice na pití a hrnků. Život usnadní i dělič příborů do zásuvky.
Funkční různé
Od kuchyňských rukavic až po popelnici existuje několik kuchyňských potřeb, bez kterých se neobejdete. Přidejte si je do svého nákupního seznamu, plus ručníky, nádoby na potraviny a stojan na sušení nádobí nebo podložku na sušení. Na závěr nezapomeňte na čisticí prostředky jako mýdlo na mytí nádobí, víceúčelový čistič, čistič trouby, houby, gumové rukavice a papírové ručníky.
