Letní měsíce byly stvořeny pro pěstování melounů - přinejmenším pro ty, kteří žijí v teplém podnebí. Ačkoli sladké, šťavnaté vodní melouny nejsou obtížné pěstovat, potřebují hodně živin, slunce, tepla a vody, aby se jim dařilo. Ti v teplejším podnebí mohou na jaře zasít semena přímo venku, zatímco zahrádkáři v chladném podnebí mohou v interiéru začít s krátkými sezónními odrůdami melounu, dokud se země dostatečně neohřeje. Rostliny melounu rostou rychle, ale plody potřebují zralé 70 až 90 dní, v závislosti na typu.
Vodní melouny (Citrullus lanatus) jsou součástí rodiny rostlin Cucurbitaceae, který zahrnuje také okurky a tykve, jako je dýně a cuketa. Ačkoli jsou součástí i jiné druhy melounů, včetně medovice a melounů Cucurbitaceae rodina, nejsou ve stejném rodu Citrullus.
Melouny se obvykle vysazují ze semen, když se půda zahřeje na nejméně 70 stupňů Fahrenheita. V průměru trvá asi 80 dní, než sazenice zrání a produkují zralé plody.
| Botanický název | Citrullus lanatus |
| Běžné jméno | Vodní meloun |
| Typ rostliny | Vinice ovoce |
| Velikost | Vinice mohou dosahovat délky 20 stop |
| Sluneční expozice | Plné slunce |
| Typ půdy | Písčitá, hlinitá, dobře odvodněná |
| PH půdy | Mírně kyselé (6,0 až 6,8) |
| Zóny otužilosti | 3 až 11 (USDA) |
| Nativní oblast | Tropická Afrika |
| Toxicita | Netoxický |
Jak zasadit vodní melouny
Když pěstujete meloun ze semen, umístěte je do prostoru, který poskytuje dostatek prostoru pro toulání, protože révy mohou dorůst až na délku 20 stop. Umístěte melouny na mírně vyvýšené kopce, z nichž každý obsahuje 8 až 10 semen, mezi kopci 3 až 4 stopy. Pokud vysazujete řady kopců, nechte mezi nimi asi 8 stop. Zatlačte semena dolů asi 1 palec hluboko. Semena melounu vyklíčí za 4 až 12 dní, ale bude trvat asi 80 dní, než rostliny vypěstují dostatečně velké plody na sklizeň.
Jakmile rostlina vypěstuje ovoce o velikosti měkké koule, přidejte vrstvu slámy nebo lepenky na půdu, abyste zabránili přímému kontaktu ovoce s půdou. To pomáhá zabránit hnilobě a odrazuje škůdce od poškození plodů.
Melounová péče
Světlo
Aby vodní melouny rostly co nejlépe, potřebují plné slunce po dobu 8 až 10 hodin denně. Bez dostatečného slunečního světla - i když je to otázka příliš velkého množství oblačnosti každý den - bude ovoce nedostatečně rozvinuté a bude mít nechutnou chuť.
Půda
V ideálním případě zasaďte semena melounu, když je teplota půdy nad 70 stupňů Fahrenheita a nejméně dva týdny po posledním datu mrazu v regionu. Pokud je to žádoucí, můžete před výsadbou půdu zakrýt černým plastem, abyste zvýšili teplotu půdy.
Vodní melouny mohou tolerovat pH půdy až 5,0, ale daří se jim 6,0 až 6,8 pH. Přidejte do půdy kompost nebo jiný typ dodatku, abyste melounům poskytli dostatek potravy. Pokud máte příležitost zasadit melouny na hromádku kompostu nebo máte přístup k čerstvému hnoji, jeho použití jako půdy vám pomůže zaručit teplo a dostatek dusíku.
Voda
Sladkost melounu většinou závisí na tom, kolik vody dostane. Vodní meloun je citlivý na sucho, takže půda musí být trvale vlhká. Nejlepší je zalévat hadicemi nebo kapkovou závlahou, než zavlažováním nad hlavou, dodávat vodu přímo do půdy a vyhnout se houbovým problémům na listech.
Teplota a vlhkost
Vodní melouny jsou rostliny s teplým počasím, které potřebují teploty kolem 80 stupňů Fahrenheita, aby se jim dařilo. Vyžadují také, aby včely opylovaly své květiny, takže chladné a zatažené počasí, které omezuje aktivitu včel, znamená, že vodní melouny nebudou růst tak rychle.
Protože melouny vyžadují takové teplé počasí, je obtížné je pěstovat v některých severních oblastech - ale není to nemožné. Semena melounu můžete začít v interiéru, dokud teplota vzduchu nebude pravidelně nad 50 stupňů Fahrenheita, a poté zasít rostliny přímo do země, jakmile je teplota půdy 65 stupňů nebo vyšší.
Hnojivo
Vodní melouny potřebují pravidelné krmení, aby se jim dařilo. Přidávejte hnojivo s nepřetržitým uvolňováním po celé vegetační období, abyste získali stálý zdroj výživy.
Odrůdy melounu
Ve Spojených státech se pěstují čtyři hlavní druhy melounů:
- Bezsemenné vodní melouny jsou sladké a bez otravných semen.
- Piknikové melouny jsou větší - mezi 12 a 50 liber - ale obsahují ty černé semínka (což může být zábavné vyplivnout na piknik).
- Vodní melouny Icebox se vejdou do chladničky a váží mezi 5 a 10 liber.
- Žlutooranžové melouny jsou kulaté nebo podlouhlé, s dužinou oranžovou nebo žlutou; mohou vážit mezi 10 a 30 liber.
Existuje také řada zajímavých nebo neobvyklých odrůd melounu, které obvykle v obchodech s potravinami neuvidíte, včetně:
- „Zlatý trpaslík“: žlutá kůra s růžovou dužinou
- 'Orangeglo': pruhovaná zelená kůra s oranžovožlutou dužinou
- „Měsíce a hvězdy“: fialová kůra se žlutými tečkami a růžové nebo červené maso
- „Melitopolski“: tradiční zelená kůže a růžové maso; pocházející z Ruska
- 'Densuke': černá kůra s růžovou dužinou; pochází z japonského Hokkaida
Sklizeň melounů
Rostlina melounu poskytuje řadu vodítek, která je připravena sklízet. Meloun by měl být připraven asi 80 dní po výsadbě. Přibližně na 75denní hranici jej začněte sledovat, abyste zjistili, zda je zralý, a vyhledejte následující vodítka:
- Úponky, které jsou obvykle jasně zelené poblíž místa, kde se meloun setkává se stonkem, zhnědnou.
- Povrch melounu přechází z lesklého na matný.
- Strana melounu, která spočívá na půdě, se změní ze zelené na žlutou.
- Při klepání vydává tupý, dutý zvuk. Ne všechny melouny však vydávají dutý zvuk, takže pokud to tak nezní, nemusí to nutně znamenat, že meloun není připraven ke sklizni.
Běžní škůdci a nemoci
Vodní melouny jsou náchylné k řadě škůdců a chorob, včetně:
- Anthracnose: Toto plísňové onemocnění je identifikovatelné malými skvrnami na rostlinách, které rostou a zčernají nebo zčernají. Chcete-li jej ovládat, odstraňujte a ničte nemocné rostliny. Aplikujte fungicid, abyste zabránili onemocnění.
- Bakteriální skvrna na ovoci: Mezi příznaky tohoto onemocnění patří vodou nasáklé skvrny, které se šíří a stávají se nekrotickými na sazenicích a mladých rostlinách nebo plodech. Kůra ovoce praskne a vytéká z něj žlutá tekutina. Odstraňte a zničte postižené rostliny nebo postříkejte fungicidem na bázi hydroxidu měďnatého.
- Plísně a padlí: Plíseň vytváří úhlové listové skvrny, které začínají jako žluté, ale hnědnou s fialovými spórami, zatímco padlí se prezentuje jako práškovitá bílá látka na listech, které pak zhnědnou a odumírají. Tyto plísňové choroby obvykle nezabíjejí rostliny a je pravděpodobnější, že nastanou tam, kde je špatná cirkulace vzduchu; dát rostlinám dostatek prostoru k růstu.
- Plíseň stonku: Toto plísňové onemocnění se objevuje jako černé zvrásněné skvrny na listech a tmavé, propadlé oblasti na stoncích a plodech. Aplikace fungicidů může tuto chorobu potlačit.
Abychom předešli chorobám, zalévejte rostlinu pouze na úrovni země místo zalévání listů. Navíc zahradní škůdci milují meloun stejně jako vy. Dávejte pozor na okurkové brouky, vinice a melounové mšice.
Vinařům lze zabránit použitím pokrývek řádků, které zabrání tomu, aby můra vinná réva snášela vajíčka na základnu rostliny (i když bude nutné opylit květy, bude nutné je odstranit).
Ošetřete mšice insekticidním mýdlem a brouky insekticidem na bázi rotenonu nebo pyrethra. Aby nedošlo k poškození včel, které jsou nezbytné pro opylování, aplikujte insekticid za soumraku.
