Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Společná bezinka je opadavý keř s jasně bílými květy a malými tmavými bobulemi. Známý pod mnoha různými jmény, včetně černého bezu a amerického černého bezu, je tento keř krásným doplňkem každé zahrady nebo krajiny díky svěžím zeleným listům, postřikům květin a jedlému ovoci. Původem ze Severní Ameriky je bezinka známá také díky svým léčivým a kulinářským vlastnostem - plody bezinky lze konzumovat a vařit s nimi, ale pouze pokud jsou plně zralé (nezralé plody jsou považovány za jedovaté).
Nejlépe vysazený brzy na jaře po posledním mrazu, běžný bezový je středně rychle rostoucí keř, který může dosáhnout až 12 stop vysoký a 6 stop napříč jednou dospělý. Může být úspěšně vysazen venku v zónách USDA 3 až 9 a sklizen, jakmile jsou bobule tmavě fialové nebo černé, obvykle v srpnu nebo září.
| Botanický název | Sambucus canadensis |
| Běžné jméno | Bezový černý, černý černý, černý černý americký |
| Typ rostliny | Opadavý keř |
| Zralá velikost | 5-12 stop vysoký, 3-6 stop široký |
| Sluneční expozice | Úplné slunce, částečný stín |
| Typ půdy | Vlhký, ale dobře odvodněný |
| PH půdy | Neutrální, ale kyselý |
| Bloom Time | Léto |
| Barva květu | Bílý |
| Zóny otužilosti | 3-9 (USDA) |
| Nativní oblast | Severní Amerika |
| Toxicita | Toxický pro psy a kočky |
Společná péče o bezinky
Běžná bezinka je snadno ošetřovatelný keř, který snáší celou řadu různých podmínek pěstování, od mokré půdy a skalnatého terénu až po jasné slunce a spoustu stínu. Jediná věc, kterou potřebují, je spousta vody. Dostatek H2O zajistí, že vaše rostlina nejen prospívá a roste, ale produkuje spoustu bobulí.
Během prvních několika let pěstování bezinky se zaměřte na to, aby se váš keř ustálil. Pokud jde o prořezávání keře, udělejte úplné minimum a pravidelně jej kontrolujte, zda neobsahuje invazivní plevele (běžný problém pro mělce zakořeněné rostliny). Neočekávejte, že budete sklízet nějaké obrovské sklizně bobulí - pravděpodobně nebudete mít hodnotnou sklizeň až do druhého nebo třetího roku.
Bobule z keře bezu černého mají v léčivé komunitě pověstnou historii. Jsou chváleni pro své jedinečné antioxidační vlastnosti (stejně jako obsah vitamínů) a často se z nich vyrábějí tinktury nebo jiné léky, které pomáhají při nachlazení, chřipce a dalších. Sami jsou docela kyselé, takže pokud se rozhodnete udělat z nich džem nebo koláč, budete chtít použít hodně cukru. Malé bílé květy na rostlině, které se tvoří ve shluku zvaném cyme, lze navíc použít k výrobě vína, srdcovek a sirupů.
Světlo
Společný bezin lze pěstovat na různých místech na slunci, což z něj činí ideální výběr pro téměř jakékoli místo na vašem dvoře nebo v krajině. Ačkoli to zvládne všechno, dává přednost místu, které se může pochlubit plným sluncem nebo částečným stínem.
Půda
Pro nejúspěšnější keř zasaďte svůj běžný bezin do půdy, která je vlhká a vlhká. To bylo řečeno, rostlina umět snášet různé půdní podmínky, ale vše, co si vyberete, musí být dobře odvodňovací. Doporučuje se také neutrální až kyselé pH. Při výsadbě společného bezu si vyberte místo, které není náchylné ke stojaté vodě (rostliny mají mělké kořeny a mohou snadno hnít) a každý keř zasaďte alespoň několik stop od sebe, aby mohl volně růst.
Voda
Pokud jde o bezu černého, sucho je do značné míry jedna věc, kterou nemůže tolerovat. Vaše bezinka bude potřebovat asi palec nebo dva vody týdně během svého vrcholného období růstu nebo v době extrémně horkého nebo suchého počasí. Nezapomeňte, že kořeny rostliny jsou velmi blízko k povrchu, takže pokud je horní vrstva půdy suchá, je to dobrý důkaz, že jsou také. Pokud máte dobře odvodňující půdu, existuje malé riziko přetečení společné bezinky.
Teplota a vlhkost
Běžná bezinka není náročná na své teplotní podmínky, vzhledem k široké škále zón odolnosti. To je řečeno, je to rostlina, která by mnohem raději byla chladná a vlhká než horká a suchá. Přestože má raději mírné počasí, nemá žádné speciální požadavky na vlhkost, ale miluje déšť!
Hnojivo
I když hnojení vaší běžné rostliny bezu černého není zcela nutné, je to skvělý způsob, jak zajistit dostatečný růst plodů. Pro začátek zvažte úpravu půdy, do které zasadíte keř, pomocí hnoje nebo kompostu, abyste zvýšili hustotu živin. Kromě toho hnojte keř každé jaro směsí hnojiv 10-10-10.
Je běžná bezinka toxická?
Navzdory mnoha jedlým a léčivým účelům je běžný bez černý ve skutečnosti v nezralé formě toxický pro domácí zvířata. Pokud jsou bobule konzumovány dříve, než jsou připraveny ke sklizni, toxin amygdalin může zvířata onemocnět (z bobulí dozrává, jak stárnou). Pokud si všimnete některého z níže uvedených příznaků, okamžitě kontaktujte veterináře nebo pohotovostní službu, protože otrava může být pro vašeho chlupatého přítele rychle smrtelná.
Příznaky otravy
- Jasně červená krev
- Ztráta vědomí
- Rozšířené zornice
- Nevolnost
- Zvracení
- Průjem
- Obtížné dýchání
- Nadměrné slintání
- Záchvaty
- Třes
- Vůně hořkých mandlí na dechu
Běžní škůdci a nemoci
I když při pěstování běžného bezu nevzniká příliš mnoho problémů, můžete se nakonec vypořádat se známými problémy, jako jsou mšice, červenka obecná, vrták bezu a měřítko. Kromě toho může být bezinka náchylná k různým chorobám, jako je rakovina, listová skvrna a padlí. Plevel je ve skutečnosti nejnebezpečnějším rizikem pro neošetřenou rostlinu, může snadno udusit její mělké kořeny. Často odstraňujte půdu od všech plevelů, které si všimnete, že zasahují do vašich keřů bezinky.
