Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pokud existuje jedna kuchyně, kterou bychom rádi napadli, je to Kristina Wasserman, manažerka nákupu a merchandisingu ve Food52. Koneckonců, její úkolem je zkoumat a objevovat nejlepší kuchyňské doplňky, které se objeví v odborně upraveném obchodě Food52. Pokud je venku kuchyňský spotřebič, skladovací nádoba nebo příslušenství se svatým grálem, je pravděpodobné, že to zkusila. „Začala jsem nakupovat napříč všemi kategoriemi, ale letos jsem přešla pouze na kuchyni, kde je moje zázemí nejsilnější,“ říká nám. „Bylo to opravdu zábavné plně se soustředit na můj oblíbený pokoj doma!“
Každý, kdo si prohlédl obchod Food52, ví, že výrobky nejsou jen funkční a trvanlivé - jsou také krásné. „První vstupní bod pro mě je estetický - produkt musí být krásný, nebo tak jednoduchý a utilitární, že zapouzdřuje svůj vlastní zvláštní druh krásy,“ vysvětluje. „Jakmile toto políčko zaškrtne, musíme také dokázat, že je užitečné. Je to položka, která usnadňuje úkol?“ Pokud položka není funkční, použije přístup, který by Marie Kondo jistě schválila. „Rád bych se sám sebe zeptal, jestli přítomnost tohoto předmětu přináší radost. Máte pocit, že se na něj díváte šťastně? Je to jednoduchá, ale důležitá otázka.“
Ze všech kuchyňských doplňků, s nimiž se Wasserman setkává jako kupující, jsou to nejlepší z nejlepších, které si musela odnést domů. Zde je důvod, proč patří také do vašeho.
Rosti Mepal v mikrovlnné troubě vnořené skladovací misky 60 $
„Já jsem posedlý s těmito miskami od Rosti Mepal - jsou často prvním produktem, který každému na doporučení doporučuji. Byl jsem kupujícím v kuchyni a domácím oboru asi sedm let a nikdy jsem nenašel lepší sklad potravin. Barvy a matná struktura exteriérů jsou propracované a funkčnost čirých nepropustných víček a základen bezpečných pro mikrovlnné trouby je stejně praktická. Používám je doma a nosím si v nich i svůj oběd. Vyrábí se v Nizozemsku v nejmodernější továrně - kvalita je zřejmá, když je vyzvednete, což jim dává opravdu uspokojivý pocit. “
Yamakazi Home Wood-Handled Dish Rack 65 $
„Líbí se mi vzhled tohoto japonského stojanu na nádobí. Je velmi jednoduchý a kompaktní, ale stále hodně drží. Měl jsem standardní plastový stojan na nádobí, který mi v kuchyni vždycky vadil, a byl jsem překvapen, když jsem cítil jak se můj prostor okamžitě zvýšil, když jsem jej vypnul. Pokud budete mít celý den na svém pultu něco tak velkého, mělo by to být něco, na co se chcete podívat. “
Food52 x Staub Multi-Use Braiser, 3.5QT $ 325
„Toto je můj nejpodstatnější kus litinového nádobí. Může dělat cokoli! Bez víka je to pánev nebo pekáč a s víkem je to nejúžasnější braiser. Nechám to na varné desce, protože je to tak všestranný a krásný. Mám rád tvrdost a trvanlivost litinového víka, ale existuje skleněná verze, která funguje stejně dobře pro ty, kteří chtějí něco lehčího. “
Food52 x GreenPan Nonstick Skillet (sada 2) 99 $
„Tyto pánve vyjdou až v říjnu, ale já jsem do nich tak zamilovaný, když jsem je testoval v posledních několika měsících, že jsem si myslel, že je tu ještě uvedu. Vytvořili jsme je, protože jsem nikdy nemohl najít krásné nelepivé pánve na trhu po letech a letech hledání. Opravdu miluji vzhled mosazné rukojeti a světlého interiéru na těchto - modrozelený exteriér se také opravdu objeví, pokud je zavěšen na stojanu na hrnce. Nejlepší je však to, že jejich nepřilnavý povrch je 100% přírodní keramika a při vypalování nikdy neuvolní toxické výpary (na rozdíl od většiny pánví s nepřilnavým povrchem). Kalifornský model ve mně mě dělá opravdu skeptický k tradičnímu lepidlu, takže to byly první pánve s nepřilnavým povrchem, na kterých jsem mohl bez váhání vařit. “
Food52 x Epicurean XL matné černé krájecí desky z přírodních vláken 55 $
„Miluji tuto velkou kulatou prkénko - ještě jsem si ji nekoupil, ale teď je to první věc v mém nákupním košíku. Prostě si myslím, že grafický černý pop v kuchyni je tak elegantní, a to dělají s náznak mosazi (což je ještě lepší). Materiál je recyklované dřevěné vlákno, takže je to všechno přírodní, ale nebude se zdeformovat ani nepraskat (jako to dokáže tolik řezacích desek). Je také velmi tenký, takže je neuvěřitelně lehký na velikost . Nemůžu se dočkat, až to dám na pult. “
Lněné povlečení Hawkins v New Yorku na povlečení 78 $
„Měl jsem to štěstí, že jsem je dostal jako dárek (naštěstí, jak vím, že jsou trochu drahé!), Ale upřímně mi prokázali, že stojí za investici, pokud jste někdo, kdo hledá krásnou , prodyšné povlečení. Miluji cítit texturu prádla - je o něco tužší, ale dodává svěží a chladný pocit. Barvy lze kombinovat a sladit miliony způsobů, a ten přeživší zmačkaný vzhled prostě nelze replikovat v jiných materiály. “
Beija Flor středomořské vinylové rohože $ 98
„Mám běžce ve hře„ Storm “ve své kuchyni. Jako nájemce NYC na 10 let byly kuchyňské dlaždice, se kterými jsem žil v průběhu let, trochu děsivé (vinyl z 90. let s fauxovými povrchy atd.). miluju, jak je mohu jednoduše zakrýt a přidat grafický pop do oblasti, kterou je těžké udělat hezkou, když jste v nájemní jednotce. Také se mi líbí snadné čištění. “
Yamazaki Home Kulatý boční stůl z oceli a dřeva 75 $ 45 $
„Koupil jsem si dva z nich na noční stolky a byl jsem s nimi opravdu spokojený. Jsou cenově dostupné, dodávají se na plocho a nohy si obléknou 10 sekund. Kvalita je od IKEA o krok výš, ale stále ne rozbít banku. “
Bormioli Rocco stohovatelné brýle Bodega (sada 12) 40 $
„Koupil jsem je pro celou svou rodinu - jsou to perfektní sklenice. Jsou robustní, stohovatelné a super cenově dostupné. Díky kombinaci velikostí jsou skvělé jako moderní sklenice na víno, koktejlové sklenice nebo velké sklenice na vodu. Nechci skříň plnou kalíšků nebo jiného nápojového skla, navrhuji tyto. “
