
Existuje mnoho způsobů, jak rok co rok zefektivnit výsadbu zahrady, ale jednou z nejúčinnějších metod je zachránit semena z vašich oblíbených rostlin z minulých let a znovu zasadit každou sezónu. Rajčata, paprika, hrášek a fazole patří k těm odrůdám, ze kterých se nejsnadněji sklízí semena pro opětovnou výsadbu.
Pokud jde o fazole, semena, která se mají zachránit, jsou vlastně fazole samotné. Když pěstujete fazole k sušení (a následně vaříte), necháte lusky před sklizní zhnědnout a uschnout na vinici. Stejný základní princip platí pro jejich přípravu k opětovné výsadbě. Chcete-li připravit a uložit semena z fazolí, fazolek, voskových fazolí, fazolí atd., Postupujte podle těchto jednoduchých tipů.
Vyberte fazole, které chcete uložit
Při rozhodování, které odrůdy fazolí uchovat a uložit pro opětovnou výsadbu, je třeba mít na paměti několik věcí. Nejprve ukládejte pouze fazole, které jsou otevřeně opylované nebo odrůdy dědictví. Vyplňují se ze semen, což znamená, že si budete jisti, že fazole mají stejnou kvalitu jako rostlina, ze které jste semena zachránili. Uložení semen z hybridních fazolí není jistá věc - fazole, kterou získáte jako výsledek, se často mohou lišit od těch, které produkuje původní rostlina.
Pamatujte, že jakmile začnete lusky nechat zaschnout, abyste semena mohli zachránit, rostlina přestane produkovat. Možná budete chtít vyčlenit několik rostlin, které budou vaším „zásobou šetřící semeno“, a zbytek rostlin ponechat co nejdéle produkovat, abyste neztratili úrodu. To je méně důležité, pokud pěstujete fazole keřů, které produkují sklizeň současně, ale je dobré mít na paměti, pokud pěstujete fazole.
Kromě toho se snažte vyhnout výsadbě dvou různých odrůd fazolí vedle sebe na zahradě. Ačkoli fazole kvete samoopylením, odrůdy se mohou křížit, pokud jsou zasazeny ve velmi těsné blízkosti. Jedním ze způsobů, jak se vyhnout křížení přes včely nebo jiný opylující hmyz, je ujistit se, že v okolí je vysazeno mnoho dalších květů, které přitahují opylovače, což zvyšuje pravděpodobnost, že budou ignorovat vaše květy fazolí. Pokud to není možné, zkuste zabalit každý květ do točeného polyesterového textilního sáčku (i když je to časově náročné) nebo postavte síťové klece nad lůžky keřů, abyste je izolovali. Nejlepším řešením je však pěstovat pouze jednu odrůdu najednou, pokud je vaším cílem zachránit semeno.
Zachovejte semena fazolí
Fazole by měly být na rostlině ponechány, dokud nejsou zcela zralé a nezačnou hnědnout. Všimnete si, že lusk je také suchý a trochu křupavý - pokud byste ho chtěli protřepat, můžete dokonce slyšet uvnitř zaschnout vyschlé fazole. V tomto okamžiku můžete sušené lusky z rostliny jednotlivě vybrat, když jsou hotové, nebo vytáhnout celou rostlinu těsně před mrazem a takto lusky sklízet. Pokud se rozhodnete vytáhnout celou rostlinu, zavěste ji na chráněném místě (například v garáži nebo suterénu) a lusky budou ještě chvíli zrát.
Vyčistěte semena fazolí
Existuje několik metod, které můžete použít k odstranění fazolí z jejich lusků. Pro efektivní (a stres uvolňující) metodu můžete k čištění fazolí použít pytel na krmení nebo povlak na polštář. Chcete-li tak učinit, umístěte všechny lusky dovnitř pouzdra a opakovaně je udeřujte o tvrdý povrch, jako je podlaha, zeď nebo plot. Tímto způsobem uvolníte fazole z jejich lusků, což vám umožní oddělit je, čímž si fazole uložíte pro opětovnou výsadbu a kompostování úlomků lusku.
Další metodou čištění fazolí je jejich rozložení na plachtu nebo list v jedné vrstvě. Chcete-li oddělit fazole od lusků, projděte je (opravdu!) A nechte je rozdrtit pod nohama, což rozdrtí lusky, ale ne fazole. Pokud selže vše ostatní (nebo chcete dát ruce stále najevo), můžete vždy zpracovat ručně jednoduše otevřením lusků a vyjmutím fazolí. To může být nejjednodušší metoda, pokud nemáte velkou sklizeň, kterou byste chtěli vyčistit, a nechcete k tomu rozbít spoustu příslušenství.
Skladujte semena fazolí
Po vyčištění můžete své fazole dát do vzduchotěsné nádoby, přičemž ve stejné skladovací nádobě oddělte různé odrůdy do různých nádob nebo do různých papírových pytlů. Uchovávejte své fazole na chladném a suchém místě, které se může pochlubit teplotami v rozmezí od 32 stupňů Fahrenheita do 41 stupňů Fahrenheita - ideální místo by byla lednice nebo nevyhřívaný suterén. Vaše fazole zůstanou životaschopné přibližně čtyři roky po sklizni a jsou připraveny k výsadbě v nadcházející sezóně, pokud si přejete.