Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Existuje mnoho metod, které můžete použít k zajištění prosperující zahrady každý rok, a ukládání semen z dědictví nebo z opylovaných odrůd je úžasný způsob, jak téměř vždy zaručit vitalitu rostliny. Výběrem semen z rostlin s nejlepšími vlastnostmi můžete přizpůsobit konkrétní podmínky ve vaší zahradě a umožnit tak plodnou sklizeň pro nadcházející roky.
Žádné dvě ovoce ani zelenina však nejsou podobné, takže pokud jde o záchranu semen, každá odrůda je jiná. Vezměte si například okurky. Musí být opylovány hmyzem nebo větrem (nebo ručně opylovány zahradníkem), aby přinesly ovoce. Aby to ještě více zkomplikovalo, okurky se snadno opylují s jinými odrůdami okurek, což může ovlivnit úspěch budoucích sklizní. Profesionální spořitelé semen doporučují při výsadbě oddělit odrůdy okurky nejméně půl míle, aby se zabránilo křížení.
Vzhledem k tomu, že většina domácích pěstitelů nepracuje s velkými dostupnými prostory na velkých farmách, vyžaduje izolace pro sběr semen okurek několik nuancí, následovaných opylováním a konečnou sklizní.
Izolujte okurkové rostliny
Prvním krokem k záchraně semen okurky je izolace vaší rostliny před plodením. Chcete-li tak učinit, zjistěte, které květy jsou samice, a vyhledejte drobnou okurku podobnou základně rostliny. Jakmile najdete samičí květy, můžete je jednotlivě zabalit do spřádaných polyesterových nebo bavlněných pytlů, které zabrání opylování hmyzu - a tedy i jejich křížení. Stejným postupem postupujte i u přilehlých samčích květů a nezapomeňte označit sáčky, které obsahují samičí květy, abyste je později mohli snadno identifikovat jako ty, které sklidíte pro semena.
Další (podrobnější) způsob, jak izolovat vaši okurkovou rostlinu, je vybudování klece, která obklopí celou rostlinu. Zařízení DIY, které se obvykle vyrábí pomocí dřevěného nebo PVC rámu pokrytého spřádaným polyesterovým sítem, také skvěle funguje, aby nedovolilo opylovačům uniknout.
Ručně opylujte okurkové květiny
Nechcete, aby včely opylovaly rostliny okurek, před kterými zachráníte semena, takže zde hrajete Matku přírodu sami. Chcete-li opylovat květiny, které sklidíte na semena, nejprve použijte malý kartáč na sběr pylu z pytlovaného květu mužské okurky. Poté jemně umístěte pyl na stigma ve středu květu samice.
Znovu zabalte ženský květ, dokud nezraje na ovoce - nejen, že je to velká odměna za veškerou vaši tvrdou práci, ale přítomnost okurky zaručuje, že vaše metody opylování fungovaly. V tomto okamžiku můžete bezpečně vyjmout sáčky ze všech vašich okurkových rostlin - jen se ujistěte, že máte samičí ovoce označené, abyste si pamatovali, že jste ho sklidili pro semeno a omylem neskončí v salátu.
Sklizeň okurkových semen
Jakékoli okurky pěstované na semeno musí být pěstovány do plné zralosti a zůstat na vinné révě kolem bodu, kdy již nejsou jedlé. Všimnete si, že okurka bude větší než obvyklá velikost sklizně a na vinici začne měknout - může se také mírně změnit ze zelené na nažloutlou barvu, což je další dobrá známka toho, že je čas sklízet. Je důležité dávat pozor na okurky, které budete sklízet po celou sezónu, abyste zajistili, že nevypadají, že by byli jakkoli nemocní.
Chcete-li sklízet ovoce a sbírat semena, budete chtít provést několik jednoduchých kroků. Nejprve vyberte okurku z vinné révy buď rukou, nebo párem zahradnických pokrmů, pokud je réva příliš silná. Přiveďte ji dovnitř a poté ji podélně rozřízněte, aby se odhalila její vnitřní semínka. Naberte obsah dužiny do malé misky nebo zednické nádoby a poté přidejte dostatek vody pokojové teploty, abyste pokryli dužinu a semena, což pomůže odstranit jejich gelový povlak.
Podobně jako při ukládání semen rajčat budete chtít odložit nádobu stranou (odkrytou) na teplé místo, které v ideálním případě udržuje teplotu mezi 70 stupni Fahrenheita a 80 stupni Fahrenheita. Směs denně promíchejte. Jakmile uplynou přibližně tři dny, všimnete si, že některá semena začala klesat ke dnu nádoby. To je dobrá indikace, že dochází k fermentaci, která dále zbavuje semena jejich gelového povlaku a odděluje špatná semena (plovoucí semena) od životaschopných (potopená semena).
Jakmile všechna (nebo alespoň většina) vašich semen klesla, přidejte do nádoby další vodu, abyste je očistili. Jakékoli nečistoty nebo životaschopná semena se opět vznáší na vrchol, což usnadňuje jejich odstranění a vyřazení. Dobrá semínka ještě několikrát opláchněte, poté je přeceďte a položte na papírové ručníky, aby uschla. Po zaschnutí uložte semena do vzduchotěsného skladovacího sáčku nebo do nádoby Mason a označte je pro příští rok setí. Jsou-li semena okurky skladována správně, zůstanou životaschopná po dobu 10 let.
