
Zahradnictví se zvýšeným záhonem se může zdát jako pouze pro malé domácí zahradníky, ale malý zemědělec a domácí hospodář zjistí, že zahradnictví se zvýšeným záhonem má výhody i pro výrobu ve větším měřítku.
Výhody vyvýšených postelí
Pokud máte chudou, kamenitou půdu nebo žijete v oblasti se zvýšenou hladinou podzemní vody nebo s příliš horlivými dešti, mohou vyvýšené záhony vyřešit vaše problémy s odvodněním a úrodností půdy. Některé vyvýšené postele využívají přírodní půdu na zemi, zatímco jiné jsou postaveny prázdné a naplněné směsí.
Vyvýšené záhony umožňují rychlejší zahřátí půdy na jaře. Po půdě se nikdy nechodí, takže se nezhutňuje. Plevele mohou být na vyvýšených záhonech menším problémem, zvláště pokud začínáte se směsí půdy bez plevelů.
Na vyvýšeném záhoně můžete pěstovat téměř jakoukoli rostlinu: ovoce jako jahody, borůvky a maliny; zelenina, byliny a květiny.
Materiály pro vyvýšená lůžka
Nejjednodušší vyvýšené záhony jsou hromady zeminy nahromaděné o několik palců výše než okolní terén. Nepotřebují ani strany! Mnoho drobných zemědělců používá tento typ vyvýšeného záhonu nebo zahradnictví s vyvýšenými řádky, aby pomohlo rychleji odtoku půdy a přidalo další úpravy do horních centimetrů půdy pro mělké plodiny a pomohlo lépe se zasadit.
Ale mnoho zahradníků se rozhodne pro postele, které jsou postaveny s bočnicemi. Tyto strany mohou být vyrobeny ze dřeva, kamene nebo cementu. Opravdu jde o to, co je pro vás nejméně nákladné a co máte k dispozici.
Cedr je skvělé dřevo pro vyvýšené postele, protože je odolné proti hnilobě. Hemlock je méně nákladná alternativa, která také dobře funguje (moje postele jsou vyrobeny z jedlovce). Jalovec a sekvoje jsou další běžné možnosti dřeva. Na postele nepoužívejte tlakově upravené dřevo, protože by mohlo do půdy unikat toxické chemikálie.
Mezi další možnosti patří betonové bloky, přírodní kámen nebo cihla. Můžete také použít desky z recyklovaného plastu, jako jsou desky, které se používají na palubách a jiných venkovních konstrukcích.
Můžete také použít balíky sena nebo slámy jako bočnice pro vaše vyvýšené postele. Sláma se po sezóně rozloží, ale můžete ji přesunout na hromadu kompostu a příští rok použít nové balíky.
Velikost vyvýšených postelí
Možná se divíte, jakou velikost máte na vyvýšené postele. Rozhodujícím faktorem je, že musíte mít přístup k postelím ze všech stran. Ideální je šířka tři až čtyři stopy. Technicky mohou být vyvýšené postele tak dlouhé, jak chcete. Omezení vyvýšených záhonů na délku 8 až 24 stop však usnadňuje nácvik střídání plodin, protože každou plodinu lze otočit na zcela novou postel. To může potlačit hmyzí škůdce, kteří mohou šířit choroby půdou v jednom dlouhém lůžku.
Vyvýšené postele by měly být alespoň 6 palců hluboké a až 36 palců hluboké. Pokud máte pod postelemi dobrou půdu, kořeny do ní zasáhnou a budou dále růst.
Kolik vyvýšených postelí?
Počet vyvýšených postelí je omezen pouze vaším rozpočtem a je určen požadovaným výnosem. Pokud jste hospodář a hledáte potravinovou soběstačnost, hrubým průvodcem je 700 čtverečních stop rostoucího prostoru na osobu. Zahradník na trhu by toho využil ještě více. Pokud vytvoříte postele o šířce 4 stopy a délce 25 stop, znamenalo by to 7 vyvýšených postelí na osobu v rodině. U vyvýšených postelí o šířce 4 stopy a 8 stop (velmi standardní velikost) by to bylo 22 lůžek na osobu.
To je jen velmi hrubé vodítko. Takže vidíte, že pokud budete chtít použít vyvýšené záhony k pěstování jídla v množství, budete si jich muset vytvořit docela dost! Necíťte se zastrašení. Každou sezónu můžete přidat několik vyvýšených záhonů a mezitím pokračovat v pěstování plodin v zemi. Pokud jsou ale vyvýšené postele vaší jedinou možností pro pěstování, stačí investovat čas, práci a peníze a užijte si odměny po mnoho sezón. Klíčem je stavět postele pro příští sezónu v létě nebo na podzim, ne na jaře. Na zimu zasejte krycí plodinu. Přijďte na jaře, můžete oříznout krycí plodiny a přidat je do kompostu, kultivovat stávající půdu v záhonech a zasadit.
Vybrali jste si materiál, svůj web a počet postelí, které vytvoříte. Nyní nezbývá nic jiného, než postele skutečně postavit