Otevřené opylované rostliny mohou být původním druhem druhu rostliny, nebo to mohou být hybridy, které se v průběhu let stabilizovaly, například fazole „Kentucky Wonder“. Chovatelé začínají křížením dvou různých odrůd a poté vysazují semena z výsledného hybridu. Pokud se jim líbí, co je výsledná rostlina, budou pokračovat v pěstování po sobě jdoucích generací prvního hybridu, přičemž budou vybírat rostliny, které jsou identické s rostlinami, které chtějí pěstovat, a vyřadit všechny, které se jakýmkoli způsobem odchylují. Dělají to znovu a znovu po několik generací semen, dokud všechna nasbíraná semena nevyrostou v jednotné rostliny.
Co je otevřená opylovaná rostlina?
Otevřeně opylované rostliny jsou rostliny, které jsou téměř totožné s mateřskou rostlinou, protože (mateřská rostlina) byla opylována větrem, lidmi, ptáky nebo hmyzem - nikoli ze sousední rostliny. V takovém případě by výsledek křížového opylování mezi dvěma sousedními rostlinami připomínal obě mateřské rostliny.
Například pokud rajčata „Black Krim“ křížově opylují jinou rostlinou rajčat „Black Krim“, semena z plodů rajčat, která jsou výsledkem tohoto opylování, budou mít semena, která vyrostou do rostliny „Black Krim“. Často se setkáte s otevřeným opylováním zkráceným OP, zejména na semenných paketech.
Stabilizační hybridy umožňují chovatelům vyčlenit a udržovat požadované vlastnosti, jako je odolnost vůči chorobám, chuť nebo vyšší výnosy.
Co pro zahradníka znamená Open Pollinated?
Velkou výhodou OP rostlin je, že zahradníci mohou ukládat své vlastní semeno. Pokud pěstujete odrůdu, která vás obzvláště baví nebo se vám ve vaší zahradě daří výjimečně dobře, je hezké mít možnost uložit si některá semena a zasadit stejnou odrůdu příští sezónu.
Čím více semen a nové výsadby ušetříte, tím lépe se přizpůsobí budoucí rostliny vašim pěstitelským podmínkám.
Jsou otevřené opylované rostliny lepší než hybridy?
Když pěstujete spíše opylované rostliny než hybridy, není zřejmý velký rozdíl. Nedá se to poznat pouhým pohledem na ně. Existují případy, kdy hybridní semena mají rostoucí výhodu, například když byla vyšlechtěna pro odolnost vůči chorobám, toleranci vůči teplu nebo větší nebo plodnější květy.
Existuje také jev zvaný hybridní vitalita, který je zvláště výrazný u kukuřičného semene. Hybridní odrůdy mají tendenci mít zvláštní podporu energie, která jim nějak umožňuje produkovat více uší.
Otevřené opylované rostliny mají také několik výhod. Mají tendenci být buď velmi chutnou zeleninou nebo krásnými květinami, protože jediný důvod, proč vydrží tolik let, je ten, že se někdo rozhodl zachránit jejich semeno a znovu ho vypěstovat. Se všemi možnými možnostmi by to nikdo neudělal, kdyby si nemyslel, že rostliny jsou úžasné.
Zábavný fakt
Otevřené opylované rostliny pěstované déle než 50 let jsou považovány za dědictví.
U otevřeně opylovaného semene je také na výběr mnohem více odrůd. A existují regionální odrůdy, které jsou vhodné pro různé podmínky pěstování, zatímco hybridní osivo je obvykle vyvinuto tak, aby vyhovovalo všem a je často vyvíjeno pro komerčního pěstitele, nikoli pro domácí zahradníka.
Oba typy semen tedy mají své plusy. Ani jeden není lepší. Vše záleží na tom, co hledáte.
Spolehlivě lze uložit pouze otevřené opylované semeno
Jak již bylo zmíněno, jednou z největších výhod otevřeně opylovaného osiva je to, že domácí zahradník může zachránit osivo pro další růst v příštím roce. To není tak snadné, jak to zní. Záchrana osiva vyžaduje více než pouhé sbírání osiva na konci sezóny, protože, jak již bylo zmíněno výše, rostliny s otevřeným opylováním mohou křížově opylovat jinými nepodobnými odrůdami a produkovat semeno, které již není otevřenou opylovanou odrůdou.
Chcete-li se naučit šetřit osivo, musíte si přečíst, které rostliny budou křížově opylovat jinými rostlinami a jak daleko bude pyl cestovat. Pak je můžete pěstovat v dostatečné vzdálenosti od sebe, takže pyl jednoho člověka nikdy nedosáhne pylu druhého. Další možností je vybrat si rostliny, které kvetou v různých časech, takže nebudou opylovat současně. Ukládání semen je fascinující téma, které je příliš velké na to, aby bylo možné se jím zde zabývat, kromě toho, že pouze otevřené opylované semeno vyroste věrně.
