Soda na pečení: bezpečnost, použití při čištění a další

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jedlá soda je anorganická sůl, která se často vyskytuje ve formě prášku. Používá se při pečení jako kypřící prostředek, protože při reakci s kyselinou nebo teplem uvolňuje oxid uhličitý. Používá se také v celé řadě nepotravinářských výrobků, jako jsou prací prostředky a předměty pro osobní péči.

Chemický vzorec a synonyma

Molekulární vzorec pro sódu bikarbónu je CHNaO3 a jeho registrační číslo US Pharmacopeia (USP) je 144-55-8. Jedlá soda může být označována následujícími názvy, která mohou být uvedena na štítku produktu: acidosan; monosodná sůl kyseliny uhličité; bikarbonát sodný; meylon; neut; hydrogenuhličitan sodný; uhličitan sodný; hydrogenuhličitan sodný; a hydrogenuhličitan sodný.

Použití k čištění

Soda bikarbóna, velmi alkalická s vysokým pH, je jednou z nejlepších ekologických čisticích přísad a používá se v několika čisticích prostředcích, zejména v zelených. Najdete jej v pracích prostředcích, čisticích prostředcích, výrobcích na kontrolu plísní, čisticích prostředcích, osvěžovačích a čističích koberců, mýdlech na mytí nádobí, čisticích prostředcích pro automatické myčky nádobí, osvěžovačích vzduchu, čističích toaletních mís, čističích podlah, univerzálních čističích a odstraňovačech skvrn.

Je známý svými fantastickými deodoračními, bělícími, rozjasňujícími, čisticími a jemnými čisticími schopnostmi. Díky své práškové formě také skvěle absorbuje mastnotu a rozlití. Kromě toho má baktericidní schopnosti a schopnosti odstraňovat skvrny, jak ukazuje jedna studie péče o zuby publikovaná v časopise Journal of Periodontology a druhá v časopise Journal of Clinical Dentistry. Pokud to může fungovat na zuby, určitě to bude fungovat i na jiných površích. Můžete s ním také míchat své vlastní zelené čisticí výtvory.

Jiná použití

Kromě použití v čisticích prostředcích lze sódu bikarbónu najít v několika výrobcích, jako jsou výrobky osobní péče (např. Výrobky do koupele, zubní pasty, deodoranty, čisticí prostředky, mýdlo), léky (např. Ošetření pleti), pečivo a stelivo pro kočky. Jedlá soda se také užívá na pálení žáhy, kyselé zažívací potíže a žaludeční potíže způsobené těmito problémy. Navíc jej můžete použít k úpravě pH vašeho bazénu.

Podle Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA) je jedlá soda také považována za biopesticid, což jsou pesticidy pocházející z určitých druhů přírodních materiálů.

Značky produktů obsahující jedlou sodu

Kromě jedlé sody, která se dodává ve známé krabici Arm & Hammer, se soda bikarbóna nachází v několika dalších výrobcích jako přísada. Chcete-li zjistit, zda některé produkty obsahují jedlou sódu, zkuste prohledat databázi produktů pro domácnost Ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb USA, příručku EWG (Environmental Working Group) pro zdravé čištění, dobrého průvodce nebo EWG Skin Deep Cosmetic Database. Nezapomeňte, že pokud vyhledávání pomocí obecného výrazu „jedlá soda“ nepřináší mnoho výsledků, zkuste zadat jedno z jeho synonym.

Nařízení

Když se soda bikarbóna používá v produktech osobní hygieny, v potravinách nebo v drogách, monitoruje to US Food and Drug Administration. U jiných použití, jako jsou pesticidy a čisticí prostředky, je monitorována Agenturou pro ochranu životního prostředí.

Zdraví a bezpečnost

Na rozdíl od některých jiných chemikálií používaných v čisticích prostředcích je jedlá soda docela bezpečná chemikálie. Můžete jej dokonce užívat interně jako antacidum, jak je uvedeno na krabičce sody na pečení Arm & Hammer. Pokyny však varují, že jedlá soda by měla být nejprve úplně rozpuštěna ve vodě a neměla by být přijata, když jste plní.

Varování

Jediným skutečným problémem týkajícím se bezpečnosti sody je to, že podle mezinárodní karty pro chemickou bezpečnost může způsobit podráždění a zarudnutí očí. Pokud se vám oči dostanou do očí, vypláchněte je po dobu několika minut vodou a poté navštivte lékaře. Kromě toho je jedlá soda velmi bezpečná.

Účinky na životní prostředí

Žádné údaje neukazují, že by jedlá soda měla nepříznivé účinky na životní prostředí. Skutečně se však těží z materiálu zvaného trona, který se nachází ve Wyomingu, a poté se zpracovává na sódu bikarbónu. Dopad na životní prostředí z druhé ruky je jeho uhlíková stopa z těžby a zpracování.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Vám pomůže rozvoji místa, sdílet stránku s přáteli

wave wave wave wave wave