Populární zahradní fráze „společná výsadba“ odkazuje na umění záměrného umisťování určitých druhů vedle sebe do vyvýšeného zahradního záhonu nebo půdního pozemku ve snaze posílit jejich růst. Různé rostliny si mohou navzájem pomáhat různými způsoby, buď tím, že nabízejí ochranu před škůdci, zesilují lahodnou chuť zeleniny nebo ovoce, udržují plevel na uzdě, udržují vlhkost nebo přidávají do půdy živiny. V některých případech mohou vysoké robustní rostliny dokonce poskytnout potřebnou strukturu a podporu blízkým odrůdám vinic, jako jsou fazole a hrášek.
Při plánování vaší zahrady a výběru rostlin, které chcete umístit blízko sebe, se určitě musíte zaměřit na výběr rostlin, které mají různé růstové návyky, aby si navzájem konkurovaly o slunce a živiny. U malých zahrad je také nezbytná výsadba strategických společníků, aby se šetřil prostor a aby se při co nejmenší ploše vytvořil co nejbohatší výnos.
Cuketa i letní squash (členové Cucurbia pepo druhy) vyžadují na zahradě hodně místa, takže je nezbytné najít je jako doprovodné rostliny s opačnými rysy. Jsou také těžkými krmítky a vyžadují pravidelné, rovnoměrné zalévání. Jejich široké listy a vinná povaha mohou také sloužit účelu pro ty odrůdy vysazené kolem nich - mohou udržovat plevel a vlhkost tím, že poskytují dostatečný stín pro půdu. S ohledem na tyto vlastnosti si můžete úspěšně vybrat společníky rostlin, kterým se bude dařit spolu s touto oblíbenou letní zeleninou.
Tři sestry
Fazole, kukuřice a tykev jsou nejlepšími rostlinami ve světě zahradnictví. Toto špičkové trio je obvykle zasazeno do zahrad původních obyvatel a je souhrnně označováno jako „tři sestry“. Legenda ve skutečnosti popisuje tyto tři rostliny jako „dary od bohů“ a upozorňuje na to, že by měly být vždy zasazeny, konzumovány a pečovány společně.
Každá „sestra“ přidává do zahradního ekosystému svou vlastní jedinečnou nabídku. Fazole (nebo jakákoli luštěniny, včetně hrachu) vytahují dusík ze vzduchu a fixují ho do půdy. Rostliny fixující dusík prospívají všem ostatním rostlinám - zejména těžkým krmítkům, jako jsou cukety a squash - tím, že poskytují živiny, které potřebují k růstu. Kukuřice se svou vysokou, robustní stopkou dává vinným rostlinám, jako je fazole, páteř, na které se mohou mřížit.
Kukuřice i dýně mají navíc stejné požadavky na vlhkost a úrodnost půdy, což z nich činí bezvadné sousedy. Bohatý růst rostlin dýně a cukety zastíní půdu a zabrání infiltraci plevelů, zatímco jejich ostnaté listy odradí hlodavce, kteří si mohou pochutnat na fazolovém nebo sladkém kukuřičném občerstvení.
Další společníci pro cuketu a letní squash
Zatímco tři sestry jsou běžnými společenskými rostlinami pro cukety a letní squash, nejsou to jediné možnosti. Míchání jedlých květin a bylin do vaší zeleninové zahrady bude příjemné pro oko a může prospět vašim plodinám. Květy jako nasturtium a měsíček fungují jako „pastina“ (rostlina sloužící k přilákání škůdců z jiné plodiny) pro brouky a mšice (nasturtium také odpuzuje vrtáky). Pokud se ve své zahradě běžně potýkáte s brouky, ohraničte obvod svých squashových rostlin těmito dvěma květinami - jako bonus, obě rostliny nesou barevné květiny, které lze také jíst. Nasturtiova kořenitost dodává šťávu na salátovém máslovém salátu, zatímco sladkost měsíčku zjemňuje pepřovou chuť rukoly.
Voňavé bylinky, jako je máta peprná, kopr, oregano, meduňka a petržel, pomáhají odvrátit škůdce a hmyz od tykví. Při společném pěstování různých odrůd však buďte opatrní - když jsou vedle sebe vysazeny silně vonící byliny, jejich chuť se může změnit. Kromě toho mohou dvě byliny, které jsou těžkými krmítky, navzájem konkurovat a rostlinám squashu o životně důležité živiny. Na druhou stranu, kvetoucí byliny, jako je brutnák lékařský, přitahují včely - rozhodující opylovače pro každou zahradu - a zvýší výnos vaší sklizně.
Doprovodné rostliny, kterým je třeba se vyhnout
I když existuje mnoho rostlin, které spolu skvěle fungují, existuje několik květin a zeleniny, které by neměly být na stejné půdě. Například brambory by měly být vždy pěstovány samostatně, protože mohou negativně ovlivnit řadu dalších druhů zeleniny vysazených poblíž, a to díky schopnosti vyčerpávat půdu o živiny. Z tohoto důvodu mnoho pěstitelů brambor své plodiny často rok od roku střídá, přičemž před opětovným nasazením následné plodiny na stejné místo v následujícím roce musí na své místo zasadit ustalovače dusíku.
Dýně - další neposlušný společník - mohou také způsobit katastrofu na cuketě nebo letní squashové plodině. Jako členové stejného druhu mohou křížově opylovat způsobem, který může ovlivnit výsledek plodu. Stejně tak zimní tykve (jako squash žaludu nebo ořešák squash) mohou přilákat hmyzí škůdce, jako jsou squashové chyby, na vaši cuketovou náplast a měly by být zasazeny do oddělené části zahrady.
Skvělá trojice společenských rostlin: rajčata, squash a brutnák lékařský
