Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V tomto článku
Nejlepší podmínky pro pěstování Jak pečovat o rostlinu máty Jak šířit rostlinu mátyJak pěstovat mátu z odřezků stonku Jak rozdělit vaši mincovnuŠifonáda z máty (Mentha spp.) může rozjasnit pokrm z těstovin s hráškem, udělat váš ledový čaj ještě osvěžující a dokonale se spojit s čokoládou v našich oblíbených dezertech. Nejlepší způsob, jak mít ve své kuchyni čerstvou aromatickou mátu, je vypěstovat si doma - a už to nemůže být jednodušší.
Nejběžnějšími druhy máty jsou máta peprná (Mentha x piperita) a máta peprná (Mentha spicata). Zatímco je lze zaměnitelně použít v receptech v závislosti na tom, co máte po ruce, máta peprná má tendenci se používat v sladkostech a dezertech, zatímco máta peprná je častěji vyžadována v slaných pokrmech.
Kromě máty peprné a máty peprné je k dispozici několik dalších variant příchutí. Čokoládová máta je známá svou čokoládovou sladkostí a nahnědlým nádechem na listech, zatímco nejasná jablečná máta s kulatými listy (Mentha suaveolens) je jasný a ovocný. Najdete také ananasovou mátu, banánovou mátu, oranžovou mátu a citronovou mátu.
Protože je to trvalka, máta se bude rok co rok v klimatických pásmech 3 a tepleji vracet, takže investice do závodu nyní může přinést mnoho osvěžujících sklizní pro nadcházející roky. Svou mincovnu můžete také sklízet po celou sezónu a sušit pro pozdější použití, což má navíc bonus k podpoře dalšího růstu.
Nejlepší podmínky pro pěstování máty
I když máte venkovní zahradní prostor, je nejlepší pěstovat mátu v kontejnerech, protože je extrémně invazivní a rychle se rozšíří a zabírá mnohem větší plochu, než jste původně plánovali. Protože je rostlina tak odolná, stále dobře roste ve středních až velkých nádobách na vaší palubě, terase, verandě nebo požárním schodišti.
Máta bude růst nejlépe na plném slunci. Vyberte si slunné místo, nejlépe jedno s jižní nebo západní expozicí, na které se denně vystavuje alespoň šest hodin přímého slunečního světla. Máta může také růst v částečném stínu.
Ideální je pěstovat mátu venku, ale může také přežít ve světlém a slunném okně spolu s okrasnými pokojovými rostlinami ve vaší kuchyni.
Použijte bohatou a dobře odvodněnou směs půdy připravenou pro pěstování zeleniny a bylin v nádobách. Vyberte hrnec pro vaši rostlinu máty, který je nahoře nejméně osm palců a hluboký 10 až 12 palců. Na nádobu zasaďte pouze jednu rostlinu máty, protože i malá rostlina máty bude silně růst a šířit se po celé květináči.
Jak se starat o vaši mincovnu
Zalévejte svou rostlinu máty dostatečně často, aby byla půda vlhká, ale ne mokrá. Během horkých letních měsíců to může znamenat denní zalévání, proto často kontrolujte vlhkost půdy. To je zvláště důležité pro rostliny máty na plném slunci, protože rostliny v nádobách vyschnou rychleji než rostliny v zemi. Mátové odrůdy s fuzzy listy budou lepší s trochou méně vody než ty bez.
Při zalévání nezapomeňte zalévat na spodní části rostliny, aby listy nezmokly. To pomůže zabránit plísňové infekci v rostlině. Dávejte pozor na škůdce, jako jsou mšice, které se mohou hromadit kolem žil na listech. Postříkejte rostlinu vodou, abyste ráno vypudili škůdce, což listům poskytne čas na zaschnutí na slunci.
Pokud je vaše rostlina máty dlouhá a dlouhonohá, odřízněte stonky a použijte listy k vaření, nebo zavěste bylinky a usušte je pro pozdější použití. To podpoří růst křoví.
Jak propagovat vaši mincovnu
Zatímco máta může být pěstována ze semen, nejjednodušší způsoby šíření máty jsou odběr stonkových odřezků ze stávající rostliny máty nebo rozdělení dospělé rostliny.
Jak pěstovat mátu z kmenových řízků
K rozmnožování vaší rostliny máty z odřezků stonků budete potřebovat čirou skleněnou nádobu nebo láhev a čisté nůžky nebo prořezávače.
Krok 1: Odřízněte několik dobře vypadajících stonků o délce asi čtyř palců ze zdravé, energické rostliny máty. Z každého řezu odstřihněte spodní listy.
Krok 2: Umístěte řízky do malé sklenice, sklenice nebo láhve. Přidejte chladnou vodu tak, aby hladina vody dosáhla těsně pod nejnižší zbývající sadou listů. Zajistěte, aby žádné listy nebyly ponořeny, protože by to mohlo způsobit hnilobu řízků.
Krok 3: Řízky vložte na teplé místo se spoustou jasného, nepřímého světla (ne na úplné slunce). Když jsou kořeny dlouhé asi půl palce, zasaďte řízky do nádob s čerstvou zeminou. Udržujte je na slunném místě a starejte se o ně jako obvykle.
Chcete-li podpořit růst křovinatějších plodů, přitlačte zpět o půl palce od špičky každého stonku.
Jak rozdělit vaši mincovnu
Chcete-li rozdělit svou mincovnu, budete potřebovat tolik kontejnerů jako nových divizí, které byste chtěli udělat, a dobře odvodněnou půdu.
Krok 1: Naplňte nové hrnce do tří čtvrtin čerstvou zeminou. Opatrně otočte nádobu mateřské rostliny na bok a vyjměte ji z květináče.
Krok 2: Prsty opatrně odtrhněte spodní část rostliny, udržujte kořeny a stonky připojené. Hledejte oblasti vodorovného růstu stonků nebo stolony s připojenými kořeny. Každá z nich se může stát novou rostlinou.
Krok 3: Zasaďte nové divize, které jste vytvořili, do připravených nádob a přidejte více půdy, abyste zakryli kořeny. Ujistěte se, že jste rozdělili divize na stejnou úroveň půdy, v jaké byly předtím, a ponechejte alespoň jeden palec prostoru mezi horní částí půdy a okrajem nádoby. Zasaďte mateřskou rostlinu čerstvou půdou do nádoby vhodné velikosti.
Krok 4: Zalévejte půdu každé rostliny máty, dokud není dobře navlhčena. Péče o rostliny jako obvykle.
Zábavný
