Ať už pořádáte malou večeři nebo konečně přijímáte Den díkůvzdání pro celou rodinu, snadný způsob, jak pozvednout hostitelskou hru, je připravit si správné nastavení stolu. Přestože se správné nastavení stolu stalo v průběhu let něčím, co ztratilo dovednost, slibujeme, že váš host ocení vaši pozornost věnovanou detailům. Nejlepší hostitel ví, že úspěšná večeře opravdu jen vyžaduje skvělé jídlo a skvělí hosté. Ale krásně prostřený stůl je třešničkou na dortu, díky níž se vaši hosté budou cítit trochu zvláštněji.
Aby byla vaše maminka hrdá, stanovili jsme všechny kroky k správnému nastavení stolu, a to díky radám od odbornice na plánování večírku Dannyelle Nicolle-Ramjist z blogu Life is a Party a guru etikety Lisy Grotts z blogu The Zlatá pravidla Gal. Mějte však na paměti, že pravidla mají být ohnutá, a následující rady můžete vždy přizpůsobit svému osobnímu vkusu a potřebám.
Seznamte se s odborníkem
- Dannyelle Nicolle-Ramjist je expertkou na plánování večírků a zakladatelkou blogu Život je párty, který pomáhá čtenářům oslavovat večírky, svátky a život.
- Lisa Grotts je expertkou na etiketu a zakladatelkou blogu Zlatá pravidla Gal. Objevila se na Dnes show a BBC News a vytvořil blog o chování pro Huffington Post po dobu osmi let.
Tady je to, co byste měli vědět před vaší příští večeří nebo fantastickou večeří doma.
01 z 09Potřebné materiály
- Prostírání pro každého hosta
- Nádobí (konkrétní kusy budou záviset na vašem menu)
- Vodní sklo a sklenice na víno na každé místo
- Povlečení, jako jsou látkové ubrousky, ubrus nebo běhoun
- Talíř, salátový talíř a polévková mísa pro každou osobu
- Vrchol (květinové aranžmá, svíčky)
- Karty míst (volitelně)
- Šálek na kávu a dezertní talíř (volitelně)
- Tištěné menu (volitelně)
Nejprve si rozložte prádlo a prostírání
Prvním krokem k nastavení stylového stolu je vybrat si prádlo. Ať už se rozhodnete pro ubrus, běžec stolu, nebo se vydáte na naturale, je jen na vás, ale doporučujeme, abyste se rozhodli pro svůj dav. Více kauzální posádky? Jděte s nahým stolem s plátěnými ubrousky. Pokud se pro ně rozhodnete, na každém sedadle by mělo být umístěno prostírání s dostatečným prostorem mezi nimi, aby se hosté mohli během jídla pohybovat.
03 z 09Vycentrujte talíř na talíř
Tenhle se může zdát jako samozřejmost, ale talíř vždy jde přímo do středu prostírání. Pokud podáváte salát, menší salátový talíř jde přímo na talíř.
Pokud hostujete extravagantní záležitost, nabíječka nebo servisní deska skutečně klesne před vaší večeří - ale pokud chcete, aby vaše párty byla jednoduchá, můžete tento krok přeskočit.
04 z 09Ubrousek jde nalevo od talíře
Vždy milujeme dobrý látkový ubrousek, ale ať už se rozhodnete jakkoli, nezapomeňte, že ubrousek by měl být složen nalevo od talíře na tradičně prostřeném stole. Pokud chcete věci zamíchat, můžete ubrousek složit a umístit přímo na horní desku.
05 z 09Příbory jsou umístěny podle toho, co použijete jako první
Nyní se konečně dostáváme k tvrdé (e) části. Podle stranické expertky Nicolle-Ramjist je příbor nejčastější věcí, kterou si hostitelé večeře pokazili. Nejprve by vidlice měla vždy jít vlevo od talíře na ubrousku. Snadný tip? „Vidlice a levice mají čtyři písmena, která vám pomohou zapamatovat si,“ říká Nicolle-Ramjist.
Dále nůž jde vpravo od talíře čepelí obrácenou k talíři. Nakonec lžíce jde napravo od nože. Dbejte na to, aby všechny příbory směřovaly zdola.
06 z 09Umístěte brýle nad talíř
Vaše sklenice na pití by měla vždy jít přímo nad nůž, vpravo nahoře na talíři. Pokud máte sklenku na víno, jde to napravo od sklenice na vodu. Podáváte kávu nebo espresso? Ten šálek jde napravo od sklenice na víno.
07 z 09Povýšte nastavení pro formální záležitosti
Pokud konečně hostujete ten velký formální Den díkůvzdání, možná budete chtít přidat několik doplňků. Například chlebový talíř je umístěn nad vidličkou (nebo vidličkami, pokud obsluhujete více chodů). Ústřice vidlice je jediná vidlice, která by šla na pravou stranu talíře (to by byl poslední kousek napravo) a dezertní lžíce by měla žít vodorovně nad talíři.
08 z 09Přidejte vrchol
Pokud chcete, aby se vaše stolní krajina cítila skutečně hotová, středobod je nutností. Ale vrchol má mnoho podob a může sahat od všeho od kandelábry po květinový displej. Grotts ale varuje, aby zvážila výšku květů. „Květinová aranžmá by neměla být příliš vysoká, protože mohou omezit konverzaci přes stůl,“ vysvětluje. Navíc říká, protože mnoho lidí je alergických na vůni, je nejlepší se rozhodnout pro květiny s nízkou vůní, pokud je vaše party uvnitř.
09 z 09Použijte karty míst
Pokud opravdu chcete pozvednout svoji společenskou hru na večeři, zvažte přidání karet míst do každého prostředí. Nejen, že vám to dá šanci přidat vaší stolní scéně trochu více osobnosti, ale je to skvělý způsob, jak se vyhnout tomu nepříjemnému míchání, které se děje na každé večeři.
Bojujete s přiřazeným sezením? Grotts říká, že střídání plachých a odchozích hostů je skvělý způsob, jak udržet průběh konverzace. Střídání mužů a žen a rozdělování manželských párů je dalším způsobem, jak ráda míchá věci a udržuje párty živou.
Jak uspořádat večeři na malém prostoru
